A mindenmentes szilvalekvár önmagában csakis szilva. Semmiféle adalék nem szükséges bele. Sem zselésítő, sem cukor, sem tartósítószer. Mert bizony lehetséges mindezen dolgok nélkül is elrakni mindenféle gyümölcsöt, nem csak szilvát.
Minden bejegyzés a(z) ‘Kiemelt’ kategóriában
Szilvalekvár cukor- és tartósítószer nélkül
Bejegyezte Vámosi Nóra on szeptember 22nd, 2013
Gyömbéres-fahéjas almaleves vaníliás kölesgombóccal
Bejegyezte Vámosi Nóra on február 4th, 2012
Annyira finom! Én fő étkezésként fogyasztottam, utána gyerkőcök is jöttek, és rávetették magukat a tányérra. Azt hiszem, rendszeresen terítékre fog kerülni, főleg ilyen hideg időkben ezekkel a finom melegítő fűszerekkel. Gyorsan elkészíthető, mert nem főtt levesről van szó. Régebben még én is úgy készítettem az almalevest, hogy megfőztem, behabartam. Persze most már tudom, hogy erre […]
Kategória Élő, nyers ételek, Kiemelt, Levesek 
Címkék: alma, almaleves, élő leves, fahéj, fahéjas almaleves, gyömbér, gyömbéres almaleves, köles, kölesgombóc, nyers, nyers almaleves, nyers leves, vaníliás kölesgombóc 
2 hozzászólás »Aszalt diós-lenmagos kenyér
Bejegyezte Vámosi Nóra on február 3rd, 2012
Már jó ideje szeretném elkészíteni Gitta lenmagos kenyerét, de valahogy eddig nem jött össze, hogy nekiálljak. Még volt aszalvány a múltkori aszalásból, és csak akkor szoktam elindítani az aszalót, ha van legalább 4 tálcára való mennyiség, amit aszalni szeretnék. Ezt a „kenyeret” ajánlom mindenkinek, mert nincs benne fehér liszt, de még teljes kiőrlésű liszt sem. […]
Bőrtápláló arckrém házilag
Bejegyezte Vámosi Nóra on szeptember 2nd, 2011
Ez az arckrém pillanatok alatt elkészíthető. Nincs benne semmiféle káros anyag, amiben bizony a bolti, agyonreklámozott kozmetikumok nem szenvednek hiányt. Arckrémek vásárlása esetén célszerű natúrkozmetikumot, vagy ellenőrzött natúrkozmetikumot választani (pl: BDIH jelölésűt). A legjobb azonban, ha otthon készítjük el.
Aszalt meggyes-áfonyás-csokis kosárka
Bejegyezte Vámosi Nóra on július 29th, 2011
Hááát, gyerekek! Ez nagyon finom lett!!! Most, hogy nyár van, nem sokszor készítek desszerteket, ha édesre vágyok, akkor étkezés helyett bekapok valami friss gyümölcsöt. Nem is kívánom annyira a pepecslést a nyári munkák mellett. Viszont ma megkívántam valami finomságot. Ez a finomság pedig egy aszalt meggyel és áfonyával megbolondított krémmel töltött csokis kosárka lett.
Kávés, fahéjas szappan készítése házilag
Bejegyezte Vámosi Nóra on július 10th, 2011
A házi szappankészítésről már írtam egy hosszú bejegyzést, hogy hogyan lehet otthon, házi körülmények között színezékektől mentes, természetes alapanyagokból szappant készíteni. Ez itt a harmadik szappanom. Az első levendulás volt, a második csokis-mentás, a harmadik pedig narancsos-citromos mákdarabokkal. A Facebookon az üzenőfali fényképeimnél mindegyikről van fent fotó.
Mézes-cseresznyés rizskehely chia maggal
Bejegyezte Vámosi Nóra on július 1st, 2011
Hamar összedobható ez az édes rizskehely desszert, de nemcsak desszertként fogyasztható, hanem édes főételként is. Gyerekek imádni fogják. Csemetéim is habzsolva kanalazták. Jázmin rizst használtam az elkészítéséhez, ennek valami csodás íze és aromája van, de sima rizzsel, de még inkább az egészségesebb barna rizzsel is készíthető, ám ekkor tovább kell főzni a zacskón lévő utasítás […]
Kategória Kiemelt, Sütemények, édességek Címkék: chia mag, cseresznye, desszert, egészséges finomság, jázmin rizs, recept, rizs, rizskehely Nincs hozzászólás »Tönkölypogácsa chia maggal
Bejegyezte Vámosi Nóra on június 27th, 2011
Mostanában nem nagyon szoktam enni lisztből és élesztőből készült dolgokat, de most kivételt tettem. A családnak egy krumplileves mellé készült, és mivel chia maggal szórtam meg, így nem hagyhattam ki. A sokmagvas pogácsa mintájára készült, ahhoz hasonló az ízvilága is.
Meggyes-mákos „rétes” aszalt gyümölcslapból
Bejegyezte Vámosi Nóra on június 25th, 2011
Még mindig meggyes napok vannak nálam. Éppen most aszalok négy tálcára való meggyet meg egy sárgadinnyés gyümölcslapot. A maradék leszedett meggyből pedig ez a finomság készült. A meggyes-mákos rétest amúgy is szeretem, ám amiben különbözik ez a fajta „rétes”, az elsősorban a tápértéke. A meggyet nem sütjük meg, élő, nyers formában kerül a „tésztára”, azaz […]
Medvehagymás csíragombóc
Bejegyezte Vámosi Nóra on március 29th, 2011
Szaffina receptje adta az ötletet, és mivel most medvehagyma szezon van, ezért a csíragombócot medvehagymával fűszereztem, ízesítettem, és paradicsomszósszal tálaltam. Főzve, sütve, párolva nincs, nyers étel. Nagyon jó lett, együltő helyemben megettem. Medvehagymát amúgy is szeretek enni minden formában, minden mennyiségben. És mivel a medvehagyma nyersen, frissen az igazi, gyógyító és pozitív hatásait így tudja […]
Betöltés ...
