Jön a medvehagyma szezon! A hétvégén voltunk is szedni, ugyan még kicsik, de március végére igazán nagy levelekké fejlődnek majd. A medvehagyma csodálatos hatásairól itt olvashatsz, egyik bejegyzésemben: Csodálatos medvehagyma
Minden bejegyzés a(z) ‘Főételek’ kategóriában
Vacsora ötlet medvehagymával
Bejegyezte Winklerné Vámosi Nóra on március 19th, 2012
Brokkolis cukkinispagetti avokádós magtejföllel, aszalt gombapörkölttel
Bejegyezte Winklerné Vámosi Nóra on március 9th, 2012
Ebédre készítettem, de fotózás után a kóstolgatásból az lett, hogy na még egy falatot, na még egy falatot, és be is lapátoltam az egészet tízóraira… Hát ilyent!!! Ajánlom a hagyományos nokedlis gombapörkölt helyett, mert ízvilágban ugyanolyan, viszont egészségesebb.
Kategória Élő, nyers ételek, Főételek 
Címkék: aszalt gomba, aszalt gombapörkölt, avokadó, avokádós, avokádós magtejföl, cukkini, cukkinispagetti, főétel, gombapörkölt, magtejföl, recept 
2 hozzászólás »Mézes-mustáros füstölt tofu uborkás cukkinispagettivel
Bejegyezte Winklerné Vámosi Nóra on március 6th, 2012
Nem hazudok, ha azt mondom, hogy 10 perc alatt lazán megvolt a mai ebédem. És annyira mennyei finom volt, kicsit ki voltam már éhezve egy kis sósságra. Mellé a friss, ropogós uborkás cukkini pedig nem hittem volna, hogy ennyire jól fog esni a tofuval. Először csak fél adagot tettem magamnak belőle, aztán gondoltam egyet, és [...]
Zöldséges vacsora
Bejegyezte Winklerné Vámosi Nóra on február 29th, 2012
Finom, tápláló, könnyű, egészséges vacsora. Még maradt egy kis szelet csicserikolbász, azt ettem egyik vacsorára – körítésnek volt fekete retek, kápia paprika csíkokra felvágva, brokkoli csíra és hagyma csíra, valamint paradicsomos-fűszeres kréker.
Kategória Főételek Címkék: egészséges vacsora, fogyókúrás vacsora, light-os vacsora, vacsora ötlet, zöldéses vacsora 1 hozzászólás »Kelkáposzta főzelék füstölt csicserikolbásszal és lencsecsírával
Bejegyezte Winklerné Vámosi Nóra on február 26th, 2012
Reformosított kelkáposztafőzelék. Az eredeti recepten nem sokat kell változtatni, csupán annyit, hogy olaj helyett kókuszzsírt használunk a főzéshez, valamint fehér liszt helyett teljes kiőrlésűből használunk egy csöppöt. A füstölt csicseri kolbásszal nagyon finom volt, és íme egy példa arra, hogy a csírákat szinte bárhol, bármikor, bármilyen ételnél felhasználhatjuk, még főtt ételnél is, ezzel is csak [...]
Nyers fasírt (diós-répás-lenmagos)
Bejegyezte Winklerné Vámosi Nóra on február 18th, 2012
Nagyon megkívántam ma a fasírtot, és mivel egy jó adag salátát szerettem volna enni, ehhez pont jónak is bizonyult. Régebben recept szerint próbáltam ezeket a nyers fasírtokat készíteni, de olyan igazán egyik sem vált be, most már sokkal inkább saját ízlésem és fűszerezési kedvem szerint készítem őket. Ezt javaslom Neked is. Ha egy hozzávalót nem [...]
Kategória Élő, nyers ételek, Főételek Címkék: aszalt, aszalt fasírozott, aszalt fasírt, dió, diós fasírt, egészséges fasírt, élő fasírozott, élő fasírt, fasírozott, fasírt, húsmentes, húsmentes fasírozott, húsmentes fasírt, lenmag, lenmagos fasírt, nyers, nyers étel, nyers étel recept, nyers fasírt, nyers fasírt recept, recept, sárgarépa, sárgarépás fasírt, vega fasírt, vegetáriánus fasírt Nincs hozzászólás »Lenmagos pizza falatkák
Bejegyezte Winklerné Vámosi Nóra on február 8th, 2012
Fincsi pizza falatkákat készítettem, aszalt lenmagos kréker volt az alapja. Lehet a krékert kerekre is csinálni, úgy igazi pizza feelingje is van. Régebben már készítettem nyers pizzát, a receptjét megtalálod itt: http://www.fittnok.hu/elo-egeszseges-pizza
Nyers gomba gyros aszalt zöldségpitában
Bejegyezte Winklerné Vámosi Nóra on január 26th, 2012
Nyers módon készítettem ezt a gyrost. Ez az első, egész finom lett, bár nekem kicsit sósra sikerült, ebből levonva a tanulságot a másodikat már kevésbé sózom. Hús helyett gomba, tészta helyett aszalt zöldséglap lett a pita, a tzatziki pedig magtejfölből készült.
Kategória Élő, nyers ételek, Főételek Címkék: aszalt zöldséglap, cukkini, egészséges gyros, élő étel, élő étel recept, gomba, gombás étel, görög saláta, gyros, húsmentes gyros, magtejföl, nyers, nyers étel, nyers gomba, nyers gomba gyros aszalt zöldségpitában, nyers gombás étel, nyers gyros, nyers recept, pita, recept, tzatziki, vega gyos, zöldséglap Nincs hozzászólás »Nyers bolognai spagetti
Bejegyezte Winklerné Vámosi Nóra on január 23rd, 2012
Villámgyorsan elkészíthető, vitamin- és enzimdús élő fogás. Sokszor készítem itthon, és csak most láttam, hogy erről még nem tettem fel bejegyzést, bár bolognais cukkinitekercs már szerepelt a FittNők terítékén. Én nagyon szeretem.
Kategória Élő, nyers ételek, Főételek Címkék: bolognai, bolognai spagetti, egészséges bolognai recept, húsmentes bolognai spagetti, nyers, nyers bolognai, nyers bolognai spagetti, nyers étel, nyers spagetti, nyers spagetti recept, nyers vegán, nyers vegán bolognai spagetti, recept, vega bolognai Nincs hozzászólás »Mákos barnarizs
Bejegyezte Winklerné Vámosi Nóra on január 18th, 2012
Mákos bucinudli helyett inkább az egészségesebb alternatívát választottam, mákos barnarizst. Nem is hinnétek, hogy milyen finom így is, ebben a formában. Persze cukor és tej nélkül készült, egészségesebb alternatívákkal.
Kategória Főételek Címkék: barna rizs, barnarizs, barnarizs kása, barnarizs kúra, barnarizs recept, édes rizs, mák, mákos, mákos barnarizs, rizskása Nincs hozzászólás »
Loading ...
