Currys pirított cukkini hagymával






Imádom a fokhagymás pirított cukkinit, és más zöldséget is,

de most úgy gondoltam, hogy kipróbálom curry porral is.

Finom lett. Barna rizzsel kitűnő fogás.

Elkészítés:

A cukkinit szeletekre vágjuk, megsózzuk, és bedörzsöljük curry porral, megszórjuk fokhagyma porral. Picit várunk, míg beszívja a sót, majd szőlőmagolajban serpenyőben vágott lila hagymával együtt megpirítjuk.

Önmagában is finom, de laktatóbbá tehető kölessel vagy barnarizzsel.

*

cukkinicurryporral500




Hozzászólhatsz a témához, or Hivatkozhatsz bejegyzésünkre.

Szólj hozzá, mondd el véleményed!