Fokhagymás brokkoli krémleves csírákkal






Nagyon szeretjük a brokkoli krémlevest, jó fokhagymásan.

Levesbetétként most csírákat (lucerna csíra) adtam hozzá és fokhagymázott, pirított teljes kiőrlésű kenyér kockákat.

Hozzávalók: 1 brokkoli, víz, só, natúr vega mix fűszerkeverék, 2-3 gerezd fokhagyma (vagy több, ízlés szerint), 2-3 evőkanál olívaolaj, teljes kiőrlésű tönkölyliszt, házi zabtej (és/vagy házi zabtejszín … ki milyen krémesre szereti).

Elkészítés: A brokkolit megmossuk, rózsáira szedjük, majd feltesszük sós, vegamixes vízben főni. Közben nagyon pici rántást készítünk, éppenhogy csak az íze kedvéért: kis olajon megpirítunk egy kis teljes kiőrlésű tönkölylisztet, majd megpirítjuk rajta a fokhagymát, és felöntjük zabtejjel/zabtejszínnel. Ha megfőtt a brokkoli, kiszedünk belőle egy jókora adagot és a főzőlevével együtt összeturmixoljuk, majd visszaöntjük a lábosba, de maradjon benne még brokkoli rózsa, ne az egészet turmixoljuk össze. A rántást a végén beleöntjük, még egyet rottyantunk rajta, és már készen is van.

Fokhagymával bedörgölt, pirított teljes kiőrlésű kenyérkockákkal és lucerna csírával tálaltam. Melegen finom! 🙂

Jó étvágyat! 🙂




Hozzászólhatsz a témához, or Hivatkozhatsz bejegyzésünkre.

Szólj hozzá, mondd el véleményed!

Powered by WordPress | For Free T-Mobile Phones visit www.BestInCellPhones.com | Thanks to iCellPhoneDeals.com, MMORPG Games and Fat burning furnace review

A weboldal sütiket (cookie) használ, hogy a biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. Az oldal további olvasásához kérem engedélyezd a sütiket. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás

Az oldalon megjelenő cikkek kizárólag tájékoztató jellegűek, azok tartalmáért felelősséget nem vállalunk.
Az oldalon közölt információk nem helyettesítik szakember véleményét, ezért kérjük, hogy minden esetben feltétlenül kérd ki orvosod tanácsát is.


FELHASZNÁLÁSI FELTÉTELEK, ADATVÉDELEM