Finom körteleves receptet ajánlok mindenkinek, mely 5 perc alatt elkészíthető, mert még főzni sem kell. A gyümölcsöket egyébként sem javasolt hőkezelni, főzni, mivel az értékes vitaminok és enzimek kárba vesznek, valamint a gyümölcs nyersen fogyasztva lúgosító hatású, míg megfőzve a szervezetbe kerülve már savasító hatással bír.
Bármilyen gyümölcsből elkészíthető ez a frissítő gyümölcsleves, én is tervezem kipróbálni mindenfajta gyümölcsből.
Hozzávalók: kb. 3 érett körte, 1 marék kesudió, 1 szelet érett (puha) avokádó, kb. 3 dl víz, csipet vanília por, kb. fél citrom leve (nem bolti, valódi citrom leve legyen!), 3-4 evőkanál agavé szirup (vagy méz)
Elkészítés: A kesudiót és az avokádót a vízzel jó alaposan összeturmixoljuk, hogy krémszerű masszát kapjunk, egyáltalán ne legyen darabos. Ezután beleteszünk másfél meghámozott körtét, az agavé szirupot, a vanília port, a citromlevet és ezzel együtt összeturmixoljuk. Egy tányérba borítjuk, és összevágott körte darabokkal megszórjuk.
Én citromfűvel díszítettem, ami szintén ehető. A kesudiótól és az avokádó darabkától pedig olyan selymesen sima és krémes, hogy öröm fogyasztani. Észre sem venni, hogy nem tejszín van benne!
Jó étvágyat! Jó ebédet!
Kategória 
Címkék: 
Sziasztok!
Lenne egy olyan kérdésem a lúgosító savasító bejegyzéshez kapcsolatban hogy akkor a gyümölcsök lúgosítanak vagy savasítanak?
Azért kérdem mert más web oldalakon azt írják hogy ha lúgosító diétát szeretnénk végezni akkor kerüljük a gyümölcsöt! Akkor most ez hogy is van? Előre is köszönöm!
Dr. Robert Young táblázata szerint a gyümölcsök savasítanak.
Lúgosító hatásuk, igaz, legjobban a zöldségeknek van.
A gyümölcs az emberiség eredendő, legtermészetesebb tápláléka, kár volna kerülni. A lúgosítás csak egy szempont, kár volna figyelmen hagyni egyéb tényezőket. Főtt változatban a gyümölcs már valóban savasító hatású, de nyersen nyugodtan fogyasztható. Inkább más adalékanyagos árukat, csokit, édesítőket, édességeket, fehér gabonatermékeket kellene kerülni.
Dr. Douglas N. Grhaham 80/10/10 könyvét ajánlom elolvasásra, mely lerántja a leplet a bűnösnek kikiáltott gyümölcsökről. A könyvajánlóban itt a blogomon is találsz róla bejegyzést.
Kedves Nóra! Tudnál segíteni, hogy a kesut lehet-e helyettesíteni más maggal a krémes állag eléréséhez? Köszönöm
Kedves Tünde!
Esetleg hántolt mandulabéllel helyettesíthető, de a mandulának jellegzetesebb íze van. Kesudióval a legkrémesebb szerintem. De a mag el is hagyható, az avokádó is krémesít. 🙂