Ebben a receptben próbáltam először ki a chia magot, kíváncsi voltam, hogy tényleg laktató-e. Nagyon fincsi volt a banán-mangó keverék, ugyan a chia magnak nincs íze, de tovább tartott a jóllakottság érzés, mintha nélküle ettem volna.
A chia magról az előbbi cikkemben olvashatsz itt: chia mag.
Hozzávalók:
egy egész banán, fél érett mangó, 2 teáskanál chia mag, csipet vanília por, egy teáskanál juharszirup
Elkészítés:
A hozzávalókat botmixerrel összemixeljük, és várunk kb. 10-15 percet, mire megduzzad a chia mag (zselét ereszt), így a püré keményebb, pudingszerű lesz.
Tetejére avokádót kockáztam.
Természetesen más gyümölcsökkel is elkészíthető.