Kókuszlisztes, barna köleslisztes aszalt, magvas nyers kenyér

Több nyers kenyeret, krékert készítettem már. Zöldségekből, magokból… stb.

Mostanában próbálom a túlzottan lenmagos, útifű maghéjas ízt kiküszöbölni, ezért kísérletezem többféle nyers, aszalt kenyérrel.

A nyers hamburgeremhez készült zsemle is csodás, ízre nagyon finom, bátran ajánlom.

Most egy zöldségmentesebb verziót teszteltem, jól sikerült, ezért megosztom ezt is.

Káposztás “répatészta”

Megkívántam a káposztás tésztát, de mivel tésztaféléket csak viszonylag ritkán eszem, ezért a káposztás tésztát is ritkábban.

Régebben a tésztát pótoltam cukkinivel, a káposztát is cukkinivel, ebből lett a cukkinis cukkini, hamis káposztás tészta.

Recept itt: Cukkinis cukkini, azaz hamis káposztás tészta

Almás pite nyersen

Almás pitét még nem készítettem nyersen, csak reformosan, teljes kiőrlésű lisztből, természetesen sütve.

Most nyersen is kipróbáltam. Nagyon egészséges alapanyagokból készült, rostdús nyers desszert. Bátran ajánlom.

Aszalt, nyers zöldségfasírt barna kölesliszttel

Régebben nagyon sok nyers fasírtot ettem, zöldségekből…. a blogban a receptek visszakereshetők.

Manapság sokat használom a barna köleslisztet, ami ízületekre, kovasav tartalma miatt pedig bőrre, körömre hajra nagyon jó hatású, ezért próbálom minél több ételembe beépíteni. Ennél a lisztnél a hőkezelést kifejezetten nem ajánlják, úgyhogy bátran tehető nyers ételekbe is. Én nagyon szeretem az ízét. Kiváltható vele a túl tömény lenmagos, vagy útifű maghéjas íz.

Tonkabab

A tonkababbal Adorján Éva: Egészséges finomságok című nyers édességes könyvében találkoztam először. Ő több receptjében használta, nagyon felcsigázott, vajon milyen lehet az ízvilága?

Tonkababos nyers csoki szelet

A tonkababbal legelőször Adorján Éva: Egészséges finomságok című nyers receptkönyvében találkoztam.

Ő több alkalommal használta receptjeiben ezt a fűszert, és nagyon felcsigázott, vajon milyen lehet az ízvilága?

Kókuszliszt és kókuszliszt

Jókora különbség lehet kétféle márkájú kókuszliszt között.

Nem egyformák…

Erről írok most röviden.

Kókuszos köleskeksz (gluténmentes)

Nagyon finom, morzsalékos kekszet készítettem.

Nem tartalmaz glutént, cukrot.

Nagyon finom!

Aszalt, nyers hamburgerzsemle és nyers hamburger

Nem szívesen reklámozom “idétlenségeimet”… de ez nagyon jól sült el.

Kezdődött úgy, hogy Judita Wignall: Nyersből finomat receptes könyvéből szerettem volna elkészíteni ezt a finomságot. De ahol nyitva volt a könyv, ott más recept is volt, felette a hamburger pogácsa.

Én pedig csak tettem a tálba a hozzávalókat: egyszer ebből a receptből, egyszer a másikból….. csak másnap jöttem rá, mikor újra el szerettem volna készíteni a zsemlét, hogy “Mi van itt kérem szépen? Én ezt tegnap nem így csináltam….” 🙂 … és jött a gondolkodás, hogy vajon akkor hogyan is…

Ma újra elkészítettem, mindent lemértem, és szinte mint az első. 🙂

Nyers, vegetáriánus “darált hús”

Vega nyers “darált hús” készül Judita Wignall: Nyersből finomat c. könyve alapján.

A masszát aszalóban megszárítom, és morzsalékosra hagyom.

Alapja lehet többféle ételnek, pl. bolognai spagettinek.

Powered by WordPress | For Free T-Mobile Phones visit www.BestInCellPhones.com | Thanks to iCellPhoneDeals.com, MMORPG Games and Fat burning furnace review

A weboldal sütiket (cookie) használ, hogy a biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. Az oldal további olvasásához kérem engedélyezze a sütiket. További információ

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

Az oldalon megjelenő cikkek kizárólag tájékoztató jellegűek, azok tartalmáért felelősséget nem vállalunk.
Az oldalon közölt információk nem helyettesítik szakember véleményét, ezért kérjük, hogy minden esetben feltétlenül kérd ki orvosod tanácsát is.


FELHASZNÁLÁSI FELTÉTELEK, ADATVÉDELEM