Fitt Nők blog

Gyömbéres-fahéjas almaleves vaníliás kölesgombóccal

Annyira finom! Én fő étkezésként fogyasztottam, utána gyerkőcök is jöttek, és rávetették magukat a tányérra. Azt hiszem, rendszeresen terítékre fog kerülni, főleg ilyen hideg időkben ezekkel a finom melegítő fűszerekkel. Gyorsan elkészíthető, mert nem főtt levesről van szó. Régebben még én is úgy készítettem az almalevest, hogy megfőztem, behabartam. Persze most már tudom, hogy erre [...]

gyomberesfahejasalmaleveskolesgomboccalnagy

Aszalt diós-lenmagos kenyér

Már jó ideje szeretném elkészíteni Gitta lenmagos kenyerét, de valahogy eddig nem jött össze, hogy nekiálljak. Még volt aszalvány a múltkori aszalásból, és csak akkor szoktam elindítani az aszalót, ha van legalább 4 tálcára való mennyiség, amit aszalni szeretnék. Ezt a “kenyeret” ajánlom mindenkinek, mert nincs benne fehér liszt, de még teljes kiőrlésű liszt sem. [...]

Bőrtápláló arckrém házilag

Ez az arckrém pillanatok alatt elkészíthető. Nincs benne semmiféle káros anyag, amiben bizony a bolti, agyonreklámozott kozmetikumok nem szenvednek hiányt. Arckrémek vásárlása esetén célszerű natúrkozmetikumot, vagy ellenőrzött natúrkozmetikumot választani (pl: BDIH jelölésűt). A legjobb azonban, ha otthon készítjük el.

Aszalt meggyes-áfonyás-csokis kosárka

Hááát, gyerekek! Ez nagyon finom lett!!! Most, hogy nyár van, nem sokszor készítek desszerteket, ha édesre vágyok, akkor étkezés helyett bekapok valami friss gyümölcsöt. Nem is kívánom annyira a pepecslést a nyári munkák mellett. Viszont ma megkívántam valami finomságot. Ez a finomság pedig egy aszalt meggyel és áfonyával megbolondított krémmel töltött csokis kosárka lett.

Kávés, fahéjas szappan készítése házilag

A házi szappankészítésről már írtam egy hosszú bejegyzést, hogy hogyan lehet otthon, házi körülmények között színezékektől mentes, természetes alapanyagokból szappant készíteni. Ez itt a harmadik szappanom. Az első levendulás volt, a második csokis-mentás, a harmadik pedig narancsos-citromos mákdarabokkal. A Facebookon az üzenőfali fényképeimnél mindegyikről van fent fotó.

Fahéjas lenmag falatkák (Cini Minis rajongóknak)

Bejegyezte Winklerné Vámosi Nóra on április 24th, 2012

Régebben, mikor még nem ért el az egészséges táplálkozás szele, Cini Minis rajongó voltam. Imádtam a fahéjas ízt és azt is, ahogy a selymes tejbe beleolvad a fahéjas íze.

Jó hír, hogy feltaláltam a Cini Minis házilag is elkészíthető, nyers verzióját, ami csupa egészséges alapanyagokat tartalmaz. Én nagyon-nagyon örülök ennek a felfedezésnek! Minden Cini Minis rajongó imádni fogja! Ráadásul cukor- és színezék, valamint további adalékanyagmentes.

Kis gyerekeim is is nagyon szeretik, mi mézes rizstejjel vagy zabtejjel esszük.

Share|

Tovább olvasom »

Valódi, finom, iható nyers rizstej barnarizsből

Bejegyezte Winklerné Vámosi Nóra on április 18th, 2012

A neten kering sokféle oldalon egy rizstej recept, mely szerint tegyél fel főni egy kis rizst, majd folyamatosan szűrd le róla a vizet, addig, amíg a rizs “tejet” ad. Ez a rizstej. Ha még nem próbáltad ezt a receptet, akkor ne is tedd, mert ha a legenyhébben fogalmazok, akkor is pocsék.

Az eredmény egy nyúlós, sűrű rizsnyák lesz, ami tejnek nem igazán mondható. Van rá egy garasom, hogy akik közzétették ezt a receptet, azok sem próbálták ki.

Share|

Tovább olvasom »

Szíves eperzselé – desszert természetes alapanyagokból

Bejegyezte Winklerné Vámosi Nóra on április 15th, 2012

Nemsokára itt van anyák napja, és valami egyszerű, de ugyanakkor mutatós és egészséges desszert ötlettel szeretnélek meglepni Titeket kedves Olvasók!

Ezt a desszertet hamar összedobhatod más alkalomra is, akár másfajta formába öntve is (pl. kör alakú tortaformába), amennyivel ez nagyobb, úgy változik az alapanyagok mennyisége is.

Share|

Tovább olvasom »

Nyers zabtej és zabtejszín valódi zabból

Bejegyezte Winklerné Vámosi Nóra on április 13th, 2012

Ugyan lehet zabpehelyből is zabtejet csinálni, régebben én is készítettem így, de az íze mégsem teljesen olyan, mint a valódi, egész szemű zabból készülté.

A zabpehelyből készített zabtej jobban papírízű, még ízesítés után is enyhén érezhető.

A valódi zabból készült tej pedig lágy, selymes, krémes, fantasztikus.

Share|

Tovább olvasom »

“Sajtszósz” és kenhető “sajtkrém” magokból

Bejegyezte Winklerné Vámosi Nóra on április 12th, 2012

Ismét cukkini spagettit ebédeltem egyik nap, és most kipróbáltam kesudióból készült sajtszósszal.

Nagyon finom volt így együtt.

A cukkini spagetti elbír jó adag sajtszószt. Össze is lehet keverni, de csak így, a tetejére is lehet halmozni.

Share|

Tovább olvasom »

Mogyorótej

Bejegyezte Winklerné Vámosi Nóra on április 11th, 2012

Mivel már jó ideje nem iszok tejet, ezért sokszor készítek itthon növényi tejeket.

Hogy miért nem jó a tej? Itt egy rövid összefoglalás: Tehéntej, barát vagy ellenség?

És hogy milyen növényi tejhelyettesítőket lehet készíteni? Arról is van sok recept a blogomon a Receptek fülnél az italoknál: pl. kókusztej, kölestej, zabtej, diótej, máktej, mandulatej, kesutej …

Share|

Tovább olvasom »

Vöröslencse-csicseriborsó kolbász házilag

Bejegyezte Winklerné Vámosi Nóra on április 4th, 2012

No, hát ezt találtam ki a tegnapi vöröslencse főzelék alapból. Annyira finom volt, hogy muszáj volt még egy adagot főznöm, amiből egy kis csicseriborsó pástétomból megmaradt csicseriborsóval finom kolbászkákat készítettem.

Tényleg nagyon finom, nekem nagyon ízlik, viszont húshelyettesítő újításokat sanda szemmel figyelő férjeknek azért nem merem ajánlani.

Share|

Tovább olvasom »

Vöröslencse főzelék rántás nélkül

Bejegyezte Winklerné Vámosi Nóra on április 3rd, 2012

Isteni finom, és gluténmentes is. Annak ajánlom, aki szeretne percek alatt összedobni egy finom ebédet. Nem kell bele rántás sem, mert a lencse besűríti a főzeléket. Kicsit már rágni tudó bébiknek is adható bátran, ez esetben mellőzzük a szójaszószt.

Vörös lencsés receptet a blogomban még itt találsz:

Zabpelyhes lencsefasírt chia maggal

Vöröslencse pástétom

Share|

Tovább olvasom »

Testmozgással a csontritkulás ellen

Bejegyezte Winklerné Vámosi Nóra on április 2nd, 2012

“Jellemző ránk, nyugatiakra, hogy amikor öregszünk, csontjaink kalciumot veszítenek, csontvázunk meggyöngül, sűrűsége csökken és törékennyé válik. Ha azonban valamely csontot folyamatosan terheljük, azzal erősítjük azt.

Ez az oka annak, hogy a teniszezők azon karjában, amelyben az ütőt fogják, jóval erősebbek a csontok, mint a másikban.”

Share|

Tovább olvasom »

Victoria Boutenko idézetek

Bejegyezte Winklerné Vámosi Nóra on április 1st, 2012

Az alábbi idézeteket Victoria Boutenko: 12 lépés a nyers étrendig című könyvből hoztam nektek. Ha valaki végigolvassa ezt a csodálatos könyvet, biztosan más és más gondolatot húz alá belőle, mást tart fontosnak.

Ha tetszettek a gondolatok, vagy úgy érzed, más segítségére lennének az alábbi sorok, kérlek, oszd meg a cikket a Facebookon is!

“Biztos vagyok benne, hogy amikor az olimpiai sportolók felfedezik a nyers étrendet, sok világrekord látványosan meg fog dőlni.”

Share|

Tovább olvasom »