Hát, valami észbontóan finom ízvilágot sikerült kihoznom ebben az ízletes, ínycsiklandó papaya shake-ben.
Önmagában is finom a papaya gyümölcs, ám sokan kissé íztelennek találják. Ebben a turmixos formában azonban annyira intenzíven kijönnek az ízei, hogy bátran mondom: mennyei, próbáld ki!
Hozzávalók:
fél papaya, fél csipet só, juharszirup és kis stevia por édesítésként, citromlé, néhány darab (10-15) aszalt goji bogyó, 1 mandarin, kis víz, kis rizstej (hogy krémesebb legyen)
Elkészítés:
A papaya magját kiszedjük, a többi hozzávalóval együtt egy turmixgépbe tesszük. Jó alaposan (akár 1-2 percig is) turmixgép teljesítményétől függően addig turmixoljuk, míg egészen krémes állagú nem lesz.
Pohárba töltjük, citrommal és csipetnyi fahéjjal díszítjük, és már isszuk is 🙂
Egészségedre!
Szia Nóri,
Hol kapható a papaya? Régóta keresem. Biztosan nagyon finom lett a shake !
Erika
Szia Nóri,
Hol kapható a papaya? Biztosan nagyon finm lehet a shake belől!
Üdv:
Erika
Erika, én Auchan boltban vettem, az egzotikus gyümölcsöknél található. Nem tudom, hogy mindig van-e, régebben a Lidl-ben is szokott lenni, mostanában nem látom. Csak régebben natúrban ettük, és úgy nem is kötöttünk szorosabb barátságot vele 🙂 de most már bánom, hogy csak 1 db-ot vettem az Auchanban, legközelebb min. 5-öt pakolok a kosárba.