Bejegyzések az alábbi címkével: ‘aszalt kréker’

Nyers fokhagymás zab”piritós”

Fokhagymusz piritusz :))) – azaz fokhagymás “pirítós” lesz belőle, ha megaszalódik. Zabtej maradék anyagából készítettem. Hozzáadtam egy kis őrölt és egész sárga lenmagot, szezámmagot, sót, borsot, fokhagymát, vizet és kiterítettem az aszalóba. Nagyon gyorsan szárad, szerintem nemsokára már készen is lesz. Megkenem valami finom kencével, és vacsorára zöldségekkel elropogtatok belőle egy adagot.

Zöldséges-hajdinás napkex

Ezt a nyers, élő krékert, napkexet itthon lévő zöldségekből készítettem. Lehet bármilyen zöldséget és magokat használni. Én szerettem volna bele most kicsit kevesebb olajos magot, és több zöldséget belevarázsolni. Finom lett, bármilyen egészséges kencével, kennivalóval fogyasztható.