Bejegyzések az alábbi címkével: ‘aszalt sárgabarack’

“Darás tészta”

Azért írtam idézőjelbe, mert nem is darás és nem is tészta, viszont azt próbáltam imitálni vele hatalmas sikerrel. A hagyományos darás tészta ugyan nagyon finom és gyerekek is nagyon imádják, de ha az egészségre gyakorolt hatását nézzük, akkor már nem olyan fényes a helyzet. Hiszen egy szénhidrátbomba az egész.

Aszaltgyümölcs leves

Nem tudom, hova ragozzam, olyan finom lett. Nem is vártam ilyen finom ízvilágot ettől az aszaltgyümölcs levestől, most készítettem először. Az aszalt gyümölcsöket előzőleg áztatni kell, én kb. egy éjszakán keresztül áztattam, de megéri várni vele. Íme a recept:

Sárgabarackos-csokis pohárkrém

Pudingpor, vaj, margarin, cukor és egyéb egészségre káros anyag nélkül is lehet ízletes és nagyon guszta pohárkrémet készíteni nyers hozzávalókból. Férjem méhecskés pohárkrémnek nevezte, mert réteges csíkozása miatt úgy néz ki, mint egy kis méhecske. 🙂

Élő linzer recept aszalt sárgabaracklekvárral

Ez a nyers, élő desszert (aszalt sárgabaracklekváros linzer) is hajdinacsíralisztből készült. Nagyon finom, és íze vetekszik a hagyományos linzerével. Nagyon gusztára sikerült, ünnepekre ajánlom minden egészségrajongó figyelmébe!