Bejegyzések az alábbi címkével: ‘aszalt zöldséglap’

Nyers gomba gyros aszalt zöldségpitában

Nyers módon készítettem ezt a gyrost. Ez az első, egész finom lett, bár nekem kicsit sósra sikerült, ebből levonva a tanulságot a másodikat már kevésbé sózom. Hús helyett gomba, tészta helyett aszalt zöldséglap lett a pita, a tzatziki pedig magtejfölből készült.