Nagyon megkívántam ma a fasírtot, és mivel egy jó adag salátát szerettem volna enni, ehhez pont jónak is bizonyult. Régebben recept szerint próbáltam ezeket a nyers fasírtokat készíteni, de olyan igazán egyik sem vált be, most már sokkal inkább saját ízlésem és fűszerezési kedvem szerint készítem őket. Ezt javaslom Neked is. Ha egy hozzávalót nem […]
Bejegyzések az alábbi címkével: ‘dió’
Diós vörösbab fasírt
Ismét egy hús vega nélküli fasírt, már egész belejövök ebbe a fasírozott témába. 🙂 Talán többet is készíthettem belőle, mert két napra főztem, és második napra már kevés volt. Kicsit morzsálódik, de ízre fantasztikus.
Barátaink az olajos magvak
Kitűnő téli, melegítő táplálékaink az olajos magvak. Fogyasztásuk kedvező, egészségvédő hatással van a szervezetre, ám magas zsírtartalmuk miatt ezekből sem kell túlzásba esni. Sokan fogyasztják az olajos magvakat csak úgy önmagukban pucolás után. Nem árt azonban tudni, hogy érdemes az olajos magokat nagyságuktól függően beáztatni 5-12 órára. Erre a könnyebb emészthetőség miatt van szükség. A […]
Diós olívapástétom
Kenőmájas, húsos felvágottak, bolti adalékanyagos kencék helyett itt az a természetes, pikáns ízű növényi pástétom, a diós olívapástétom, mely alkalmas kenyerek, krékerek megkenésére. Elkészítési ideje a mosogatással együtt csupán néhány perc, aki szereti az olívabogyót, annak ez is ízleni fog. A pástétom enyhe keserű ízét, amit az olívabogyó ad neki, a szendvicseden ellensúlyozhatod néhány finom, […]
Diós golyó
Finom diós, cukromentes édesség természetes édesítőszerrel (mézzel), ami helyett természetesen használhatsz más egészséges édesítőt is. Elkészítése rendkívül egyszerű és gyors, mindenkinek ajánlom. Egészséges diós golyó recept:
Diótej
Finom tejhelyettesítő ital a diótej. Frissen a legjobb fogyasztani, akkor a legfinomabb. Házilag gyorsan elkészíthető. Nem kell hozzá más, csak egy nagy teljesítményű turmixgép (lehetőleg min. 500 watt), víz és egy kis stevia csepp. Kakaónak, pudingnak, egyéb receptekbe is használható.