Gyümölcsből bonbon? Hát, csoki az most nincs ebben a bonbonban! Mégis finom. Úgy született, hogy gyermekeim gyümölcsös mandulajoghurtjába kicsit több gyümölcsöt sikerült turmixolnom, így a maradékot bonbonformába téve lefagyasztottam. Így is felhasználható gyümölcsturmixokhoz, mandulajoghurthoz, bármikor elő tudunk kapni 1-2 bonbont, ami szép színné varázsolja gyümölcsös alkotásunkat, de önmagában is fogyasztható.
Bejegyzések az alábbi címkével: ‘erdei gyümölcsös’
Erdei gyümölcsös mandulajoghurt
Aszalt gyümölcslevesem készítésénél megmaradt mandulajoghurtból ezt a csodás színű joghurtot készítettem. Az erjesztett mandulajoghurt készítése nem igényel nagy tudást, viszont egy kis előzetes előkészítést igen, ugyanis a mandula áztatása kb. egy éjszakán át tart, majd utána az erjesztés kb. 8-10 óráig.