Ma gyümölcspalacsintát készítettem magunknak, nagyon finomra sikerült. Nem készítettem túl édesre, mert mostanában nem tolerálom az émelyítő édes ízeket. Más gyümölcsből is elkészíthető, ha nincs sárgadinnyéd a töltelékhez.
Bejegyzések az alábbi címkével: ‘gyümölcslap’
Meggyes-mákos „rétes” aszalt gyümölcslapból
Még mindig meggyes napok vannak nálam. Éppen most aszalok négy tálcára való meggyet meg egy sárgadinnyés gyümölcslapot. A maradék leszedett meggyből pedig ez a finomság készült. A meggyes-mákos rétest amúgy is szeretem, ám amiben különbözik ez a fajta „rétes”, az elsősorban a tápértéke. A meggyet nem sütjük meg, élő, nyers formában kerül a „tésztára”, azaz […]