A mai családnak a mai borsófőzelékhez valami húsmentes, vegetáriánus fasírtot szerettem volna készíteni gyorsan a meglévő alapanyagokból. Nem kell megijedni, de most azt mondom, hogy kenyérből készítettem, teljes kiőrlésű lisztből készült kenyérből, és mivel elég takarékos megoldás, elneveztem „szegény ember fasírozottjának„.
Csíráztatott hajdinából készült a mai epres-mangós hajdinakása. Norcsi babám fogyasztotta, természetesen mind elfogyott. 🙂 Remek ízösszhanggal, laktató tízórai vagy uzsonna is lehet. Pillanatok alatt összedobható, ha van otthon csíráztatott hajdina.
Nagyon finom, csíráztatott hajdinkából készült ez a gyümölcsös gabonakása avokádóval és naranccsal ízesítve. Élő, nyers étel, minden hozzávalója friss. A natúr, pörköletlen hajdinát az étel elkészítése előtt jól meg kell mosni, egy órán keresztül vízben áztatni, majd csíráztató tálba téve két napig kell csíráztatni. Közben naponta 2-3-szor átöblíteni úgy, hogy egy tálba tesszük, és ide-oda […]
„Élő” lisztet készíthetünk házilag is csíráztatott gabonákból. Én most hajdinacsíralisztet készítettem, és elégedett voltam a végeredménnyel. Élő ételekhez „élő” liszt dukál. Egy kis időbe telik ugyan az elkészítése, mert az élő, organikus hajdinát először csíráztatni kell 2 napig, de ha előre gondolkodsz, akkor ezzel nem lesz gond.
Ezt a nyers, élő krékert, napkexet itthon lévő zöldségekből készítettem. Lehet bármilyen zöldséget és magokat használni. Én szerettem volna bele most kicsit kevesebb olajos magot, és több zöldséget belevarázsolni. Finom lett, bármilyen egészséges kencével, kennivalóval fogyasztható.
Kategória Élő, nyers ételek 
Címkék: aszalt keksz, aszalt kréker, aszalt sós keksz, hajdina, hajdinás, kréker, nap-keksz, nap-kex, napkeksz, napkex, nyers kenyér, nyers kréker, nyersétel, zöldséges, zöldséges aszalvány 
2 hozzászólás »
Finom, laktató, egészséges, élő ez a gabonakása – hajdinakása. Nem főtt gabonából készítettem, hanem csíráztatott hajdinából, így életerővel van telve. Zabkását is készítettem már, ám ez annak vitamintartalmát is felülmúlja. Ideális téli eledel.
Betöltés ... Betöltés ... Betöltés ...
Betöltés ...A weboldal sütiket (cookie) használ, hogy a biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. Az oldal további olvasásához kérem engedélyezd a sütiket. További információ
A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.
