Sületlen nyers süti 🙂 A mákos kókusztejből megmaradt szárazanyagból készítettem az alapját ennek a desszertnek, de lehet simán teljes mákból és kókuszreszelékből is készíteni. A máktej és kókusztej receptjét itt találod: máktej és kókusztej.
Bejegyzések az alábbi címkével: ‘kókuszos’
Kókuszos-mákos alagút eperrel
Készítettem kókusztejet és máktejet, majd összeöntöttem őket Nagyon jó párosítás, benne érezni a mák és kókusz ízét, igazán selymes, telt ízű növényi tej lett belőle. Érdemes kipróbálni.
Bounty szelet
A kókusztejből visszamaradt kókuszreszeléket használtam fel ehhez a rendkívül gyorsan elkészíthető nyers süteményhez, melynek íze a Bounty csokihoz hasonlít, így a neve is Bounty szelet lett. Természetesen nemcsak visszamaradt kókuszreszelékből készíthető, hanem frissen kibontott zacskós reszelékből is. Így zsírtartalma magasabb lesz, viszont íze teljesebb, kókuszosabb lesz.
Kakaós, kókuszos banán falatkák
Ezt a kakaós-kókuszos banánkocka falatkás receptet szintén Gitta blogjáról lestem. Ő mentaszósszal készítette, én csak önmagában. Nagyon finom, nagyon ötletes, ugyanakkor végtelenül egyszerű. Olyan desszert, hogy az ember szinte csapkod a homlokára, hogy ez eddig nem jutott az eszébe! 🙂