Tógyer Magdika mákos muffinja adta az ötletet. Minden másnap készítek zabtejet és máktejet, az ebből visszamaradt szárazanyagot van, amikor kidobom, de van, amikor nem. Két készítésből megmaradt anyagnak szerettem volna valami ehető formát adni, és ez jutott eszembe.
Bejegyzések az alábbi címkével: ‘kókuszos sütemény’
Nyers kókuszos golyó
„Gyere golyó, hammm bekaplak!” :))) – mondta Nóri kerekre nyílt szemmel, száját nyalogatva, és tééényleg beleharapott ebbe a kakaós csodába. 🙂 ….
Mákos-almás nyers süti
Sületlen nyers süti 🙂 A mákos kókusztejből megmaradt szárazanyagból készítettem az alapját ennek a desszertnek, de lehet simán teljes mákból és kókuszreszelékből is készíteni. A máktej és kókusztej receptjét itt találod: máktej és kókusztej.
Bounty szelet
A kókusztejből visszamaradt kókuszreszeléket használtam fel ehhez a rendkívül gyorsan elkészíthető nyers süteményhez, melynek íze a Bounty csokihoz hasonlít, így a neve is Bounty szelet lett. Természetesen nemcsak visszamaradt kókuszreszelékből készíthető, hanem frissen kibontott zacskós reszelékből is. Így zsírtartalma magasabb lesz, viszont íze teljesebb, kókuszosabb lesz.