Bejegyzések az alábbi címkével: ‘krumpligombóc’

Burgonya gombóckák salátával

Egy nagy tál salátát szerettem volna ebédelni, ámde valami laktatóbbra szerettem volna készíteni. Ezért esett a választásom a kis krumpli gombóckákra, melyet reformosan készítettem. Szinte mondhatnánk azt, hogy krumplis pogácsa, viszont fehér liszt helyett lehelletnyi zabpehely lisztet tartalmaz, nincs benne tojás, és nem étolajban, hanem kókusz olajban sütöttem ki.