Gyönyörű, egyszerű, de különleges ÉTEL, az embernek kedve támad szépen megteríteni, gyertyát gyújtani, nyugalomban leülni és békésen elfogyasztani. A receptet Tibortól kaptuk, mely természetesen vega fogás, hús nélkül készült, ahogy már megszokhattátok itt a blogon, fogadjátok sok szeretettel. 🙂
Kategória Főételek, Ti küldtétek 
Címkék: főétel, húsmentes lecsó, lecsó, recept, sütőtök, sütőtökös étel, sütőtökös lecsó, Trencsényi Tibor, vega lecsó 
3 hozzászólás »
Egyszerű, de nagyszerű! 🙂 Lecsót nagyon sokféleképpen lehet enni. Hagyományosan zsírral vagy olajjal készítik, én most csak csöppnyi kókuszzsírt tettem bele. Lehet nyersen is. Sokan éhesek maradnak utána, nekik ajánlom laktatóbbá tételéhez a kölest. Egészségesebb, mintha kenyeret tunkolnál bele, vagy mással, pl. tarhonyával fogyasztanád.
Kategória Főételek Címkék: főétel, köles, köleses lecsó, lecsó, lecsó hús nélkül, lecsó kölessel, lecsó recept, recept, vegetáriánus lecsó Nincs hozzászólás »
Eredetileg paradicsomos gombának készült, de kívánkozott még bele sárga paprika is, így meg akkor már lecsó. Finom volt. 🙂 A cukkinispagetti nyers, a gombalecsónak pedig a fele az.
Kategória Főételek Címkék: egészséges lecsó, főétel, gomba, gombás étel, gombás lecsó, gombás recept, lecsó, lecsó recept, nyers lecsó, recept Nincs hozzászólás »
Lecsót készíteni nem csak agyonfőzve lehet, hanem nyersen is. Ugyanazok a hozzávalói, mint a főtt lecsónak, csupán nem hagyjuk, hogy a legértékesebb tápanyagok kárba vesszenek. Az igaz ugyan, hogy a főtt paradicsomból a likopin nevű színanyag jobban hasznosul, jobban felszívódik, viszont ha mérlegre tennénk a főtt és nyers paradicsomot tápanyagtartalom szempontjából, akkor a nyers felé […]
Kategória Élő, nyers ételek, Főételek Címkék: élő étel, lecsó, nyers étel, nyers lecsó, paradicsom, paradicsomos, recept Nincs hozzászólás »
Igen, lehet a lecsót is kicsit megreformálni, bár eredetileg is zöldséges étel, de sok zsiradékkal, felvágottfélékkel el lehet rontani. Én most sima rizs vagy tojás helyett barnarizzsel készítettem, mivel így rostdúsabb, laktatóbb, egészségesebb. Vegetáriánus, egészséges, laktató étel. Könnyen és gyorsan elkészíthető recept.
Kategória Főételek Címkék: barnarizs, egészséges étel, lecsó, recept, reform lecsó, reform lecsó barnarizzsel, rizs, vegetáriánus étel Nincs hozzászólás »
Betöltés ... Betöltés ... Betöltés ...
Betöltés ...A weboldal sütiket (cookie) használ, hogy a biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. Az oldal további olvasásához kérem engedélyezd a sütiket. További információ
A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.
