Bejegyzések az alábbi címkével: ‘lencsecsíra’

Böjti nyers napi menü

Reggel elkészítettem az egész napi kajámat, bár a gyerkőcöknek úgyis kell készíteni, de legalább magamra le van tudva. 🙂 Mosogatással együtt kb. 15 perc alatt készen is volt. Erre a napra egy rendkívül egyszerű menüsort készítettem magamnak. Finom, tápláló, élő, egészséges, frissítő, méregtelenítő.  

Lencse csíra

Télen szinte mindig van valamilyen csíra a tányérunkon. Általában több magot csíráztatok egyszerre, ezek között mindig van friss lencse csíra. Igen gazdag fehérjében ez a kis hüvelyes növény.  Csírája hasonlít a megszokott főtt állapotú lencséhez (pl. lencsefőzelék).