Bejegyzések az alábbi címkével: ‘mandulajoghurt’

Erdei gyümölcsös mandulajoghurt

Aszalt gyümölcslevesem készítésénél megmaradt mandulajoghurtból ezt a csodás színű joghurtot készítettem. Az erjesztett mandulajoghurt készítése nem igényel nagy tudást, viszont egy kis előzetes előkészítést igen, ugyanis a mandula áztatása kb. egy éjszakán át tart, majd utána az erjesztés kb. 8-10 óráig.

Mandulajoghurt

Az ötlet Erika Nyersétel blogjából való.  Nagyon guszta és finom gyümölcsjoghurtról van szó, amit otthon, házilag is elkészíthetsz, nem kell bolti, gyári gyümölcsaromákat nyelned az IGAZI helyett. Tejmentes, és természetes alapanyagokból készül. Aroma, tartósítószer, emulgeálószer, stabilizátor, mesterséges édesítő, cukor, genetikailag módosított keményítő, gumiarábikum, természetazonos aroma nélkül.