Bejegyzések az alábbi címkével: ‘medvehagymás’

Magvas medvehagymás pogácsa

Ma voltunk medvehagymát szedni. Nagyon szeretjük frissen is, pl. valamilyen kenyérféle mellé. Ha van itthon, akkor szoktam belőle pogácsát is készíteni. Teljes kiőrlésű tönkölyliszttel és magvakkal készült.

Medvehagymás mandulasajt

Első trappista sajt jellegű növényi sajtom után úgy döntöttem, hogy többféle növényi sajtot is kipróbálok. Most a medvehagymás mandulasajtra esett a választásom. A sajt, nem túlzok, 5 perc alatt összeállítható.

Medvehagymás csíragombóc

Szaffina receptje adta az ötletet, és mivel most medvehagyma szezon van, ezért a csíragombócot medvehagymával fűszereztem, ízesítettem, és paradicsomszósszal tálaltam. Főzve, sütve, párolva nincs, nyers étel. Nagyon jó lett, együltő helyemben megettem. Medvehagymát amúgy is szeretek enni minden formában, minden mennyiségben. És mivel a medvehagyma nyersen, frissen az igazi, gyógyító és pozitív hatásait így tudja […]