Bejegyzések az alábbi címkével: ‘mungóbab csíra’

Mungóbab csíra

Sokszor csíráztatok mungóbabot, mert nagyon szeretem. Édeskés, kicsit a zöldborsóra emlékeztet az íze. Beltartalmi értékei az adzuki babhoz hasonlítanak leginkább, de annál lágyabb ízű és könnyebb is rágni. Kiemelkedően magas a fehérjetartalma, jelentős a vas- és C vitamin tartalma is. Csíráztatott formában könnyen emészthető, nem okoz bélgázosodást, ezért fogyaszthatják azok is, akiknél az adzuki bab […]

Lenmagos pizza falatkák

Fincsi pizza falatkákat készítettem, aszalt lenmagos kréker volt az alapja. Lehet a krékert kerekre is csinálni, úgy igazi pizza feelingje is van. Régebben már készítettem nyers pizzát, a receptjét megtalálod itt: http://www.fittnok.hu/elo-egeszseges-pizza