Bejegyzések az alábbi címkével: ‘nyers étel recept’

Gyümölcspép

Csak egy egyszerű kis gyümölcspép. Nincs benne semmi különleges, de talán néhányan baba koruk óta nem esznek gyümölcspürét, pedig joghurt vagy más egészségtelen kanalas desszert helyett egyszerűbb ezt összedobni. A gyümölcsöket a szezon gyümölcsei szerint lehet variálni, én most almából és narancsból és banánból készítettem, amihez az íz kedvéért még pluszban egy-két evőkanálnyi fagyasztott málnát […]

Nyers fasírt (diós-répás-lenmagos)

Nagyon megkívántam ma a fasírtot, és mivel egy jó adag salátát szerettem volna enni, ehhez pont jónak is bizonyult. Régebben recept szerint próbáltam ezeket a nyers fasírtokat készíteni, de olyan igazán egyik sem vált be, most már sokkal inkább saját ízlésem és fűszerezési kedvem szerint készítem őket. Ezt javaslom Neked is. Ha egy hozzávalót nem […]

Aszalt cukkinifasírt

Már megint fasírt! 🙂 Ígérem, ebben a hónapban ez lesz az utolsó…. 2 hete Szaffináék jártak nálunk, és lehetőségem volt megkóstolni fenséges nyers ételüket, mely nyers fasírozott és nyers rizs volt. Ez volt az első nyers fasírt, ami ízlett is. Méghozzá nagyon! Úgyhogy belevágtam a saját nyers fasírtom kikísérletezésébe. Ugyan nem Szaffina a receptje szerint […]

Cukkini gombócok szezámmagos bundában

Egy nyers étel szakácskönyvben láttam az ötletet (hamarosan elárulom, melyik), és gyorsan összedobtam a cukkini gombócot. Nem számítottam nagyon ízletes ételre, mégis, meglepett finom íze, lehet, hogy kicsit túlfűszereztem, azért, mindenesetre jól esett.