Bejegyzések az alábbi címkével: ‘nyers főzelék’

Nyers fokhagymás spenótfőzelék

Az ötletet Tibor adta, aki annyira csodás árpafasírtocskákkal és homoktövis bogyókkal tálalta ezt az ételt, hogy rögtön szaladhatnékom volt a kertbe, hogy megnézzem, mekkorák az én kis spenótleveleim. Voltak már akkorák, hogy szedtem belőlük egy csokorral, és elkészítettem az ebédemet.

Élő, nyers tökfőzelék

Kíváncsi voltam már nagyon az ízére. Gitta blogjában és könyvében is megtalálható ez a nyers tökfőzelék recept. Féltem tőle, hogy a nyers tök olyan igazán nyersnek hat majd, serceg a számban és íztelen lesz. De ez a recept is hatalmas meglepetéssel zárult. Egymás utáni két napon ezt készítettem magamnak, mert annyira ízlett. Egyáltalán nem hat […]