Bejegyzések az alábbi címkével: ‘répa’

Párolt karfiol répás zöldségkrémmel

Kihagytam a családi gulyáslevesezést, helyette készült ez az étel, a párolt karfiol nyers répás zöldségkrémmel szezámmagos bundában. Főzés helyett kíméletes párolással készítettem el a karfiolt, most karácsonyra kaptam férjemtől egy szép kis pároló edényt, aminek nagyon örültem. Répás zöldségkrémmel tettem szaftosabbá, ami nyers zöldségekből készült.

Cékla-répa-alma lé

Vérpezsdítően piros ez az összeállítás, öröm ránézni. Céklából, répából és almából készült turmix, koktél, zöldséglé … lehet bárhogyan nevezni. Ami fontos, hogy friss, itthon préselt, illetve gyümölcscentrifugált alapanyagokból van.