A mai ebédem körüli készülődésem: a kigondolásból az elmosogatásig kb. 15 percig tartott. Nagyon finom étel, könnyű elkészíteni, akár egy gyors vacsorának is megfelel egy munkás nap után.
Bejegyzések az alábbi címkével: ‘sült tofu’
Sült padlizsán és tofu pirított magokkal, lucerna csírával
Mézes-mustáros füstölt tofu uborkás cukkinispagettivel
Nem hazudok, ha azt mondom, hogy 10 perc alatt lazán megvolt a mai ebédem. És annyira mennyei finom volt, kicsit ki voltam már éhezve egy kis sósságra. Mellé a friss, ropogós uborkás cukkini pedig nem hittem volna, hogy ennyire jól fog esni a tofuval. Először csak fél adagot tettem magamnak belőle, aztán gondoltam egyet, és […]
Görögös sült tofu szeletek (tofu gyros)
Hatalmas adag salátával fogyasztottam ezt a fincsi tofu gyrost (sült tofu szeletek görög módra) melyet vegetáriánusok is bátran fogyaszthatnak. A görög salátába is tofu került feta sajt helyett, észre sem lehetett venni a különbséget. Laktató főétel, ajánlom!