Bejegyzések az alábbi címkével: ‘sült zöldségek’

Grillfűszeres, serpenyős sült zöldségek

Amikor a család húst grillez, én zöldségeket szoktam. Ha nem is grillen (egészségtelen volta miatt), de serpenyőben majdnem ugyanolyan finomat lehet készíteni. A füst íz hiányzik ugyan belőle, de így is mennyei.

Grillezett zöldségek, zöldségnyárs

Ma ebédre csak zöldségeket fogyasztottunk, grillezett, zöldségnyárs formájában. Nagyon finom volt. Nyársra fűztem őket, megfűszereztem, és be a sütőbe.

Balzsamecetes, fűszeres sült zöldségek gombás csicserifasírttal

Nagyon finom zöldségeket és gombafasírtot ettem tegnap. Ezt próbáltam meg “utánozni”. Saját változatom is finom lett nagyon, bár még nagyon pici igazításra szorul részemről.