Ma folyékony napot tartok, a reggelim frissen préselt almalé, tízóraim frissen préselt narancslé volt. Ebédre valami meleget kívántam, ezért sütőtök krémlevest készítettem. Régebben is csináltam már, de akkor nem ízlett, most pedig meglepetten tapasztaltam, hogy nem is olyan rossz ez, sőőőt. Akkor talán mindenféle ízesítést próbáltam beleadagolni, most pedig a legegyszerűbben készítettem, kevés hozzávalóval, ezért […]
Bejegyzések az alábbi címkével: ‘sütőtök’
Almás-mákos sütőtök
Amiben mák van, az csak finom lehet. Így van ez az alábbi kis nyers finomsággal is. A mákos tészta egészségesebb változata mákimádóknak. Gyermekek is biztosan imádni fogják.
Sütőtökös lecsó
Gyönyörű, egyszerű, de különleges ÉTEL, az embernek kedve támad szépen megteríteni, gyertyát gyújtani, nyugalomban leülni és békésen elfogyasztani. A receptet Tibortól kaptuk, mely természetesen vega fogás, hús nélkül készült, ahogy már megszokhattátok itt a blogon, fogadjátok sok szeretettel. 🙂
Sütőtökös-csipkebogyós téli antioxidáns desszert chia maggal
Igazi téli antioxidáns desszert ez a kis melegszínű nyalánkság, mely kizárólag természetes összetevőkből készült. Tej-, cukor-, tojás-, és gluténmentes, és nagyon finom. Az ízét variálhatod aszerint, hogy mennyi csipkebogyót adsz hozzá. Én tettem hozzá bőven, így édes-fanyarkás pikáns íze lett.
Sütőtökös puha keksz
Finom puha keksz sütőtökből, csak azt sajnálom, hogy nemigazán érezni rajta a sütőtök ízt. Rusztikusságánál és színénél fogva nem valami fotogén darab, viszont finom, egy kicsit egészségesebb formája a nassolnivalóknak. Mint hagyományos receptjeimben, itt is: cukor helyett xilit, margarin helyett kókuszzsír, sima liszt helyett teljes kiőrlésű gabona és zabpehelyliszt, plusz rostnak egy kis őrölt lenmag […]
Tök szép, tök jó – sütőtök az őszi sláger!
Őszi szezonban a legtöbb ember előszeretettel nyámnyog el egy csudaszép narancssárga színben pombázó, meleg, illatos sütőtököt. Én is nagyon szeretem. A sütőtök egy csodás kis zöldség növény, általában főzve, sütve használják, csak kevesen tudják, hogy nyersen is nagyon finom, és ehető. Elkészítési módja sokféle, készülhet belőle egyszerűen sütőben sült csemege, készíthetsz belőle sütőtök levest, de […]