MEGJELENT! Gellért Ferenc: Táplálkozás és tudatfejlődés http://megismeres.hu/konyvek/taplalkozas-es-tudatfejlodes
Bejegyzések az alábbi címkével: ‘tej’
Könyajánló – Gellért Ferenc: Táplálkozás és tudatfejlődés
Mogyorótej
Mivel már jó ideje nem iszok tejet, ezért sokszor készítek itthon növényi tejeket. Hogy miért nem jó a tej? Itt egy rövid összefoglalás: Tehéntej, barát vagy ellenség? És hogy milyen növényi tejhelyettesítőket lehet készíteni? Arról is van sok recept a blogomon a Receptek fülnél az italoknál: pl. kókusztej, kölestej, zabtej, diótej, máktej, mandulatej, kesutej …
Tej, tehéntej – barát vagy ellenség?
Kisgyermek korunk óta azt halljuk, hogy a tej élet, erő, egészség. Telis tele van kalciummal, ami a csontok felépüléséhez és megtartásához szükséges, a csontritkulás megelőzhető vele, ezért lehetőleg minél többet kell fogyasztani belőle. Vajon valóban így van-e? Vagy mindez csak szemenszedett hazugság? Tudj meg többet a tejről!