Bejegyzések az alábbi címkével: ‘vega kolbász’

Vega-Farm kolbász

Öröm számomra, hogy megkóstolhattam a Vega-Farm, falusi ízesítésű, füstölt vegetáriánus kolbászát. A legtöbb vegetáriánus kolbász számomra túlságosan száraz, vagy túlságosan darabos, nehezen rágható a benne lévő búzadarabkák miatt, esetleg ízre nem felel meg. Eddig a vegakolbászok piacán csak egy olyant találtam, ami számomra az összes kívánalomnak megfelel, és örömmel jelentem, hogy ez a második. Állaga […]

Vöröslencse-csicseriborsó kolbász házilag

No, hát ezt találtam ki a tegnapi vöröslencse főzelék alapból. Annyira finom volt, hogy muszáj volt még egy adagot főznöm, amiből egy kis csicseriborsó pástétomból megmaradt csicseriborsóval finom kolbászkákat készítettem. Tényleg nagyon finom, nekem nagyon ízlik, viszont húshelyettesítő újításokat sanda szemmel figyelő férjeknek azért nem merem ajánlani. 🙂