Bejegyzések az alábbi címkével: ‘zabtej recept’

Nyers zabtej és zabtejszín valódi zabból

Ugyan lehet zabpehelyből is zabtejet csinálni, régebben én is készítettem így, de az íze mégsem teljesen olyan, mint a valódi, egész szemű zabból készülté. A zabpehelyből készített zabtej jobban papírízű, még ízesítés után is enyhén érezhető. A valódi zabból készült tej pedig lágy, selymes, krémes, fantasztikus.

Zabtej készítése házilag

Imádom a bolti zabtejet is (a DM Alnatura Hafer Drink – zabtejét szoktam vásárolni, nagyon jó tejhelyettesítő), ám mivel ára kicsit magasabb, ezért néha otthon is készítek zabtejet. Ugyanúgy lehet használni, mint a tejet, lehet benne gabonákat főzni, gabonakávéba is rakható, ezzel is különleges aromát, ízvilágot adva neki. Többfajta elkészítési módja létezik, ám az interneten […]