Zabkörözöttel töltött paradicsom






Magdi ötlete alapján készítettem ezt a nyers finomságot. Régebben már készítettem hasonlót, burgerkrémet paprikába töltve, azt itt tekintheted meg: http://www.fittnok.hu/burgerkremmel-toltott-paprika

és zabkörzöttet is, amit cukkini szeleteken tálaltam: http://www.fittnok.hu/zabkorozott

Most elég sok paradicsom termett a kertünkben, ezért paradicsomokba töltöttem.

A zabkörözött receptjét a fenti linken találod meg, most egy picit hígabbra készítettem, és annyi különbséggel, hogy a magtejfölbe nem csak napraforgó magot tettem, hanem néhány szem natúr, sótlan kesudiót is.

A paradicsomok közepét kiszedtem és beletöltöttem a körözöttet. Tettem rá egy darab kis petrezselyem levelet, egy karika paprikát, körberaktam zöld paprikával, így tálaltam.

Nagyon finom, ajánlom kipróbálni,  vendéglátó falatkáknak is tökéletes.

 




Hozzászólhatsz a témához, or Hivatkozhatsz bejegyzésünkre.

Szólj hozzá, mondd el véleményed!