A Mannatural Ételmanufaktúra egyik videójában egy nyers „mákos gubát” mutatott be, amit el is készítettem.
Icipicit változtattam csak rajta, annyit, hogy nem öntöttem rá nagy mennyiségű mákos datolyaszószt, hanem csak egy keveset, éppen annyit, amennyibe bele tudtam forgatni a banánkarikákat.
Ma ezt ebédeltem.
Hozzávalók: 1 banán, áztatott mák, kb. 6-7 szem áztatott datolya
Elkészítés: A banánt karikákra vágjuk. Az áztatott datolyát és a mákot egy kis vízzel összeturmixoljuk, hogy sűrű masszát kapjuk, és ez a mákos masszát borítjuk a banánkarikákra. Én a tetejét még megszórtam egy kis mákkal.
Isteni finom volt, kislányom azt mondta: „Anya, ez túl finom lett.” :)))))))
***
A Mannatural mákos guba videóját itt találod meg: