
Jókora különbség lehet kétféle márkájú kókuszliszt között. Nem egyformák… Erről írok most röviden.
Jókora különbség lehet kétféle márkájú kókuszliszt között. Nem egyformák… Erről írok most röviden.
LUCERNA CSÍRA KERÁMIA CSÍRÁZTATÓBAN A nagy nyári lim-lomtalanítás közepette találtam a szekrényben egy nem használt, agyag csíráztató tálat, amit még régebben valamilyen Fitt Nők.hu-s játékomban ki szerettem volna sorsolni.
Vajon mi ez a nem túl szép „izé”? Szőlőlé préselése után maradt szőlőhéj- és szőlőmag maradvány, amit nem dobok ki, hanem
Bizony rengeteg ember vásárol patikákban, gyógynövény boltokban, herbáriákban lúgosító kapszulákat, zöld porokat, tablettákat, amik nem kis összegbe kerülnek. Ráadásul többségük a feldolgozás során egyéb adalékanyagokat kap. Miért is ne állíthatnánk elő saját zöld porunkat házilag, ráadásul ingyen. Ugyan kell hozzá egy kis munka, de csak egy icipici.
Ma reggel láttam meg a boltban ezt a fura valamit. Kókuszcukor … kókuszvirág cukor … ízlelgettem a szót, majd kézbe vettem, néztem jobbról, néztem balról, és máris tettem a kosaramba kipróbálásra. Micsoda érdekesség! 🙂 Erről a természetes édesítőről még nem hallottam.
Sokszor csíráztatok mungóbabot, mert nagyon szeretem. Édeskés, kicsit a zöldborsóra emlékeztet az íze. Beltartalmi értékei az adzuki babhoz hasonlítanak leginkább, de annál lágyabb ízű és könnyebb is rágni. Kiemelkedően magas a fehérjetartalma, jelentős a vas- és C vitamin tartalma is. Csíráztatott formában könnyen emészthető, nem okoz bélgázosodást, ezért fogyaszthatják azok is, akiknél az adzuki bab […]
Télen szinte mindig van valamilyen csíra a tányérunkon. Általában több magot csíráztatok egyszerre, ezek között mindig van friss lencse csíra. Igen gazdag fehérjében ez a kis hüvelyes növény. Csírája hasonlít a megszokott főtt állapotú lencséhez (pl. lencsefőzelék).
Sokszor használom az útifű maghéjat azóta, mióta megismertem. Nemcsak rostanyag pótlásra és emésztési panaszokra szuper kis természetes anyag, hanem sűrítésre is kiváló (pl. nyers ételek sűrítésére, gyümölcspürék állagának keményebbé tételéhez … stb.) A Biorganik cégnek van egy 100 grammos kiszerelése, melyet a helyi Herbáriában vásárolok meg. 1180 Ft-ba kerül itt, az ára boltonként biztos valamelyest […]
A chia magot szuperélelmiszerként, superfoodként is emlegetik, mert nagyon sok pozitív tulajdonsága van. A Chia mag Omega 3 zsírsavak, antioxidánsok, fehérjék, élelmi rostok, vitaminok és ásványi anyagok természetes forrása. Azték (vagy spanyol) zsályaként is emlegetik, mivel a zsályafélék családjába tartozik.
A weboldal sütiket (cookie) használ, hogy a biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. Az oldal további olvasásához kérem engedélyezd a sütiket. További információ
A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.