Házi paradicsom befőzés 3 in 1. Tartósítószermentes!!! Pizzaszósz…. bolognai mártás… melegszendvics krém is lehet belőle. Ma melegszendvicsként ettem. Isteni finom.
Minden bejegyzés a(z) ‘Receptek’ kategóriában
Házi pizzaszósz, melegszendvics krém
Bejegyezte Vámosi Nóra on augusztus 21st, 2017
Töltött gomba (sajtos-tejfölös-gabonakolbászos)
Bejegyezte Vámosi Nóra on március 13th, 2016
Csiperke gombát töltöttem. Nem teljesen vegánul, de a tejfölt és sajtot lehet helyettesíteni növényi hozzávalókkal. Nagyon finom lett. 🙂
Csipkebogyó lekvár (tartósítószer nélkül, akár cukormentesen)
Bejegyezte Vámosi Nóra on október 12th, 2015
A móri bornapokon vásároltam egy házi csipkebogyó (hecsedli) lekvárt, ami annyira ízlett, hogy most jutottam el odáig, hogy ilyen nekem is kell. Valószínű, hogy eddig csak a bolti változatokat kóstoltam, mert eddig az agyonaromázott, agyonzselatinozott remegő kocsonyás változat eddig nem nagyon lógott ki a megszokott lekvár minőségű sorból. De most… ezzel a házi változattal egyből […]
Levendula tea, levendula szörp
Bejegyezte Vámosi Nóra on július 10th, 2015
Hidegen és melegen is nagyon finom, szinte belülről érezzük a levendula illatát. 🙂 Tea, szörp….. nevezzük, aminek szeretnénk, remek frissítő testnek, léleknek.
Kategória Italok 
Címkék: levendula, levendula szörp, levendula tea, levendula virág, levendulás ital 
Nincs hozzászólás »Grillfűszeres, serpenyős sült zöldségek
Bejegyezte Vámosi Nóra on július 7th, 2015
Amikor a család húst grillez, én zöldségeket szoktam. Ha nem is grillen (egészségtelen volta miatt), de serpenyőben majdnem ugyanolyan finomat lehet készíteni. A füst íz hiányzik ugyan belőle, de így is mennyei.
Nyers meggyleves zabtejszínnel krémesítve, banánnal sűrítve
Bejegyezte Vámosi Nóra on június 25th, 2015
Főként nyáron szeretem a nyersen készített ételeket. Az alábbi meggylevest sem főztem, nagyon finom lett. Sűríthető chia maggal is.
Kategória Élő, nyers ételek, Levesek Címkék: gyümölcsleves, meggyleves, nyers étel, nyers gyümölcsleves, nyers meggyleves, zabtejszín Nincs hozzászólás »Magyaros csicsókakrém
Bejegyezte Vámosi Nóra on május 9th, 2015
Ma kóstoltam ilyent életemben először, és annyira ízlett, hogy itthon tüstént el is készítettem. 🙂 Végre egy valóban finom, ehető, élvezhető csicsóka recept, amiben a csicsóka tipikusan földes íze nem dominál. 🙂 Az eredeti recept, amit persze lehet variálni vegánsághoz és nyersevőséghez mérten, következő verzió nálam is egy napraforgómagból, és kesudióból kutyult változat lesz a […]
Kategória Krémek, kencék Címkék: csicsóka, csicsóka recept, csicsókakrém, magyaros csicsókakrém Nincs hozzászólás »„Lehetetlen étel”… ami finom – avagy fokhagymás mákfőzelék
Bejegyezte Vámosi Nóra on április 15th, 2015
Furcsán hangzik ez az ételpárosítás, de sokszor a legidegenebbnek vélt dolgokból születnek a legfinomabb ízcsodák. Mákos dolgokat általában édesen fogyasztunk, a sós változatra csak kevesen vállalkoznak. Trencsényi Tibor ezzel a különleges ételkölteménnyel lepett meg minket.
Kókuszlisztes, barna köleslisztes aszalt, magvas nyers kenyér
Bejegyezte Vámosi Nóra on február 7th, 2015
Több nyers kenyeret, krékert készítettem már. Zöldségekből, magokból… stb. Mostanában próbálom a túlzottan lenmagos, útifű maghéjas ízt kiküszöbölni, ezért kísérletezem többféle nyers, aszalt kenyérrel. A nyers hamburgeremhez készült zsemle is csodás, ízre nagyon finom, bátran ajánlom. Most egy zöldségmentesebb verziót teszteltem, jól sikerült, ezért megosztom ezt is.
Káposztás „répatészta”
Bejegyezte Vámosi Nóra on február 7th, 2015
Megkívántam a káposztás tésztát, de mivel tésztaféléket csak viszonylag ritkán eszem, ezért a káposztás tésztát is ritkábban. Régebben a tésztát pótoltam cukkinivel, a káposztát is cukkinivel, ebből lett a cukkinis cukkini, hamis káposztás tészta. Recept itt: Cukkinis cukkini, azaz hamis káposztás tészta
