Forró csoki helyett inkább csak langyos kakaóital lett, mert nem szerettem volna az alapanyagjaimat tönkretenni a forrósággal, de így is nagyon fincsi, melegítő hatású volt a fahéjtól. Tej- és cukormentes téli finomság egy kis kókuszreszelékkel díszített pohárkában.
Annyira finom! Én fő étkezésként fogyasztottam, utána gyerkőcök is jöttek, és rávetették magukat a tányérra. Azt hiszem, rendszeresen terítékre fog kerülni, főleg ilyen hideg időkben ezekkel a finom melegítő fűszerekkel. Gyorsan elkészíthető, mert nem főtt levesről van szó. Régebben még én is úgy készítettem az almalevest, hogy megfőztem, behabartam. Persze most már tudom, hogy erre [...]
Kategória Élő, nyers ételek, Kiemelt, Levesek 
Címkék: alma, almaleves, élő leves, fahéj, fahéjas almaleves, gyömbér, gyömbéres almaleves, köles, kölesgombóc, nyers, nyers almaleves, nyers leves, vaníliás kölesgombóc 
Nincs hozzászólás »
Már jó ideje szeretném elkészíteni Gitta lenmagos kenyerét, de valahogy eddig nem jött össze, hogy nekiálljak. Még volt aszalvány a múltkori aszalásból, és csak akkor szoktam elindítani az aszalót, ha van legalább 4 tálcára való mennyiség, amit aszalni szeretnék. Ezt a “kenyeret” ajánlom mindenkinek, mert nincs benne fehér liszt, de még teljes kiőrlésű liszt sem. [...]
Máktej – ínycsiklandó növényi tejhelyettesítő, igazi kalcium bomba. Talán meglepődsz, hogy mákból is lehet növényi tejet készíteni, és azon meg még jobban, hogy valódi fehér tej készíthető belőle, nem pedig szürke-fekete. Fogyasztható önmagában, natúran, úgy is isteni finom, de édesítve mézzel vagy agavé sziruppal szerintem még fenségesebb. Sőt, iható kakaóként is, nekem úgy is nagyon [...]
Nyers módon készítettem ezt a gyrost. Ez az első, egész finom lett, bár nekem kicsit sósra sikerült, ebből levonva a tanulságot a másodikat már kevésbé sózom. Hús helyett gomba, tészta helyett aszalt zöldséglap lett a pita, a tzatziki pedig magtejfölből készült.
Kategória Élő, nyers ételek, Főételek Címkék: aszalt zöldséglap, cukkini, egészséges gyros, élő étel, élő étel recept, gomba, gombás étel, görög saláta, gyros, húsmentes gyros, magtejföl, nyers, nyers étel, nyers gomba, nyers gomba gyros aszalt zöldségpitában, nyers gombás étel, nyers gyros, nyers recept, pita, recept, tzatziki, vega gyos, zöldséglap Nincs hozzászólás »
Villámgyorsan elkészíthető, vitamin- és enzimdús élő fogás. Sokszor készítem itthon, és csak most láttam, hogy erről még nem tettem fel bejegyzést, bár bolognais cukkinitekercs már szerepelt a FittNők terítékén. Én nagyon szeretem.
Kategória Élő, nyers ételek, Főételek Címkék: bolognai, bolognai spagetti, egészséges bolognai recept, húsmentes bolognai spagetti, nyers, nyers bolognai, nyers bolognai spagetti, nyers étel, nyers spagetti, nyers spagetti recept, nyers vegán, nyers vegán bolognai spagetti, recept, vega bolognai Nincs hozzászólás »
Ne ijedjetek meg, nem fasírt! Tej-, tojás-, fehér liszt-, és cukormentes zabszeletet sütöttem ma. Nem sikerült ropogósra, de vigasztalt ez a mondat kisfiamtól: “Anya, ez tényleg nem ropogós, de mennyei!” – Na, hát ha ő mondja … neki elhiszem.
Kategória Sütemények, édességek Címkék: aszalt gyümölcs, barna rizsliszt, desszert, diós, édesség, egészséges édesség, egészséges reform keksz, keksz, mandulás, recept, sütemény, zab, zab keksz, zab keksz recept, zabszelet 4 hozzászólás »
Mákos bucinudli helyett inkább az egészségesebb alternatívát választottam, mákos barnarizst. Nem is hinnétek, hogy milyen finom így is, ebben a formában. Persze cukor és tej nélkül készült, egészségesebb alternatívákkal.
Kategória Főételek Címkék: barna rizs, barnarizs, barnarizs kása, barnarizs kúra, barnarizs recept, édes rizs, mák, mákos, mákos barnarizs, rizskása Nincs hozzászólás »
Már megint fasírt! Ígérem, ebben a hónapban ez lesz az utolsó…. 2 hete Szaffináék jártak nálunk, és lehetőségem volt megkóstolni fenséges nyers ételüket, mely nyers fasírozott és nyers rizs volt. Ez volt az első nyers fasírt, ami ízlett is. Méghozzá nagyon! Úgyhogy belevágtam a saját nyers fasírtom kikísérletezésébe. Ugyan nem Szaffina a receptje szerint készítettem [...]
Kategória Élő, nyers ételek, Főételek Címkék: aszalás, aszalt cukkini fasírt, aszalt étel, aszalt fasírozott, aszalt fasírt, cukkini, cukkinifasírozott, cukkinifasírt, élő étel, fasírozott, fasírt, görög saláta, görögsaláta, karifolrizs, nyers, nyers étel, nyers étel recept, nyers fasírozott, nyers fasírt, nyers fasírt recept, nyers rizs, nyers rizs karfiolból Nincs hozzászólás »
Ismét egy hús vega nélküli fasírt, már egész belejövök ebbe a fasírozott témába. Talán többet is készíthettem belőle, mert két napra főztem, és második napra már kevés volt. Kicsit morzsálódik, de ízre fantasztikus.
Kategória Főételek Címkék: dió, diós vörösbab fasírt, fasírozott, fasírozott hús nélkül, fasírt, hús nélküli fasírt, vega fasírt, vegetáriánus fasírt, vörösbab Nincs hozzászólás »
Loading ... Loading ... Loading ...
Loading ...
