Bundázási projekt második próbálkozása, amikor is a cukkinit tojás helyett csicseriborsólisztbe mártom. Hogy rajta maradjon a bunda, kézzel egy kicsit rá kellett segíteni, rányomkodni a cukkini szeletekre, hogy ott maradjon. Nem 100 %-os jó technika, még javítanom kell rajta, de tanulóleckének jó volt.
Mert fokhagymásan pirítva minden zöldség finom! 🙂 Pirított fokhagymás zöldségek – kipróbáltam a céklát és a sárgarépát is pirítva. Jóóóó…. Isteni fokhagyma illatárban úszik a konyha a sütés után.
Tegnap ettem pirított gombát, de annyira ízlett, hogy ma nem egészben pirítottam meg őket, hanem szeletekre vágtam, és minden fűszer nélkül, csupán sózva, kb. fél evőkanálnyi olívaolajjal és füstölt tofuval együtt megpirítottam.
Kategória Főételek 
Címkék: füstölt tofu, gomba, gombás étel, pirított gomba, pirított tofu, recept, tofu, vegetáriánus étel 
Nincs hozzászólás »
Gyors és finom ebéd. A pirított gombának isteni íze van, szívből ajánlom kipróbálásra. A brokkolit lehet hozzá természetesen nyersen is enni, de én úgy nem bírok belőle sokat, csak egy rózsányit megenni, így gőzben megpároltam.
Kategória Főételek Címkék: brokkoli, gomba, gomba étel, gomba recept, gombás recept, párolt brokkoli, pirított gomba, pirított magvak, recept, vegetáriánus étel Nincs hozzászólás »
A mai ebédem körüli készülődésem: a kigondolásból az elmosogatásig kb. 15 percig tartott. Nagyon finom étel, könnyű elkészíteni, akár egy gyors vacsorának is megfelel egy munkás nap után.
Kategória Főételek Címkék: főétel, lucerna csíra, pirított magok, recept, sült padlizsán, sült padlizsán és tofu, sült tofu, vega főétel, vega fogás, vegetáriánus étel Nincs hozzászólás »
Eredetileg nem annak készült, ami, hanem Magdi cukkinis lepcsánkájának. Úgyhogy ez egy elrontott étel újragondolása, amikor a nyers és a főtt találkozik. Egészségesebb alternatívája a tésztának. Mivel csak és kizárólag cukkiniből van, ezért a szervezetnek csak egyféle táplálék lebontására kell összpontosítania. 🙂 Ez a reform lepcsánka liszt és tojás nélkül készült volna, kizárólag reszelt cukkiniből, […]
Egyik nap vacsorára fogyasztottam: sült cukkinit nyers zöldségekkel A felkarikázott cukkinit besóztam….
Kategória Főételek Címkék: cukkini, egészséges főétel, egészséges recept, főétel, húsmentes fogás, sült cukkini, vegetáriánus étel Nincs hozzászólás »
Egyszerű, gyorsan elkészíthető, finom étel. Sok friss, nyers salátát ajánlok hozzá, mert a padlizsán eléggé képes felszívni az olajat. Éppen ezért, akármilyen finom is, nem ajánlok többet 2-3 szeletnél. Fűszerezése: fokhagymás-petrezselymes.
Nem hazudok, ha azt mondom, hogy 10 perc alatt lazán megvolt a mai ebédem. És annyira mennyei finom volt, kicsit ki voltam már éhezve egy kis sósságra. Mellé a friss, ropogós uborkás cukkini pedig nem hittem volna, hogy ennyire jól fog esni a tofuval. Először csak fél adagot tettem magamnak belőle, aztán gondoltam egyet, és […]
Egy nagy tál salátát szerettem volna ebédelni, ámde valami laktatóbbra szerettem volna készíteni. Ezért esett a választásom a kis krumpli gombóckákra, melyet reformosan készítettem. Szinte mondhatnánk azt, hogy krumplis pogácsa, viszont fehér liszt helyett lehelletnyi zabpehely lisztet tartalmaz, nincs benne tojás, és nem étolajban, hanem kókusz olajban sütöttem ki.
Kategória Főételek, Saláták Címkék: krumpligombóc, krumpligombóc salátával, reform burgonya gombóc, saláta, saláta recept, vegetáriánus étel Nincs hozzászólás »
Betöltés ... Betöltés ... Betöltés ...
Betöltés ...A weboldal sütiket (cookie) használ, hogy a biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. Az oldal további olvasásához kérem engedélyezd a sütiket. További információ
A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.
