Tejmentes nyers poharas finomság. Az elkészítéséhez fehér chia magot használtam, de természetesen lehet hagyományos, fekete maggal is készíteni. Chia mag hiányában a sűrítéshez használhatsz útifű maghéjat is, ami béltisztító hatással rendelkezik, vagy egyszerűen csak turmixolj bele több banánt, és használj kevesebb folyadékot!
Bejegyzések az alábbi címkével: ‘chia mag’
Chia magos mangópüré kuszkusszal
Az alábbi receptet Sturcz Georginától kaptuk, (mert annyira tetszett, hogy elkértem Tőle 🙂 hálásan köszönjük ezt a finom desszert ötletet. 🙂 Szükségünk lesz: 1 kisebb bögre bio teljes kiőrlésű kuszkuszra 1 nagyobb érett mangóra 2 teáskanál chia magra Fél deciliter kókusztejre (vagy bármilyen növényi eredetű tejre) ízlés szerint őrölt fahéjra és gyömbérre
Mézes-fahéjas chia puding
Ma ezt vacsoráztam: mézes-fahéjas chia pudingot. Kóstoltam már vaníliásan, kakaósan, most pedig megkívántam fahéjasan. Nem csalódtam. Nagyon finom.
Zabpelyhes lencsefasírt (chia maggal)
Főzelékhez készítettem ezt a húsmentes fasírozottat, melynek az alapja a lencse, mégpedig vörös lencse. Nem tartalmaz húst és tojást sem, tehát teljesen vega étel. Férjem, kisfiam, és apukám is ette, (fiúk által lemeózva), úgyhogy bátran ajánlom. 🙂
Sütőtökös-csipkebogyós téli antioxidáns desszert chia maggal
Igazi téli antioxidáns desszert ez a kis melegszínű nyalánkság, mely kizárólag természetes összetevőkből készült. Tej-, cukor-, tojás-, és gluténmentes, és nagyon finom. Az ízét variálhatod aszerint, hogy mennyi csipkebogyót adsz hozzá. Én tettem hozzá bőven, így édes-fanyarkás pikáns íze lett.
Zabpelyhes chia palacsinta
Reform palacsinta chia maggal zabpehelylisztből. Ismét egy vegán recept. Bár palacsinta téren mostanában aszalt gyümölcslapokat fogyasztok mandulatúró vagy más töltelékkel, ez is a családnak készült, de természetesen azért én is ettem belőle. Nincs benne tej, és tojás sem, no meg a fehér liszt is száműzve.
Kókuszgolyó chia maggal
Nem hangyába hempergettem ezt a természetes alapanyagokból álló raffaello golyócskát, mégha a látszat csal is. 🙂 A kókuszgolyó chia magba lett meghempergetve, ami igen gazdag omega-3 zsírsavakban, és antioxidánsokban. A chia mag nem változtat az étel ízén, viszont plusz tápanyagokkal gazdagítja azt.
Mézes-cseresznyés rizskehely chia maggal
Hamar összedobható ez az édes rizskehely desszert, de nemcsak desszertként fogyasztható, hanem édes főételként is. Gyerekek imádni fogják. Csemetéim is habzsolva kanalazták. Jázmin rizst használtam az elkészítéséhez, ennek valami csodás íze és aromája van, de sima rizzsel, de még inkább az egészségesebb barna rizzsel is készíthető, ám ekkor tovább kell főzni a zacskón lévő utasítás […]