Imádom a levendulát… ahogy sokan mások. Az illatát, a szépségét, a lényét….. 🙂 Tihanyba szerettem volna menni eredetileg levendulát szedni, de megakadt a szemem egy másik „Szedd magad levendula” helyen, Monoszlón, a Magyar Provence levendulabirtokon. Nem volt kétséges, hogy amint lehetőségem lesz, már indulok is. Július 2-án, egy meleg nyári napon meg is tettük. 🙂
Minden bejegyzés a(z) ‘Sztorik és gondolatok’ kategóriában
Tonkabab
A tonkababbal Adorján Éva: Egészséges finomságok című nyers édességes könyvében találkoztam először. Ő több receptjében használta, nagyon felcsigázott, vajon milyen lehet az ízvilága?
Kókuszliszt és kókuszliszt
Jókora különbség lehet kétféle márkájú kókuszliszt között. Nem egyformák… Erről írok most röviden.
ZÖLDség
A magyar nyelv gyöngyszeme ez is szerintem! Együnk sok ZÖLDséget! Nap mint nap halljuk, igaz? Milyen zöldségekre gondolunk ilyenkor elsősorban? Paprikára, paradicsomra, répára, retekre, uborkára … stb. (bár ezek közül is néhányat, amiket mi még zöldségként tanultunk, már többjüket sorolja a tudomány a gyümölcsök kategóriájába) Vajon eszünkbe jut-e első hallásra, hogy a magyar nyelv azt […]
Te miért táplálkozol egészségesen?
Manapság nagy divat lett az egészséges táplálkozás. Sokan próbálnak életmódot váltani, változtatni eddigi szokásaikon. Miért táplálkozol egészségesen? A betegségtől félsz? Gyógyulni szeretnél? Jobban szeretnéd érezni magad?
Zöld turmixos tapasztalatok
Zöld turmixot már egyre többen isznak, és egyre többen elismerően nyilatkoznak róla. Összegyűjtöttem most néhány tapasztalatot olyan emberektől, akik már régebb óta isszák ezt az éltető nedűt. Hogy mik is tulajdonképpen a zöld turmixok, és minek köszönhetik áldásos hatásukat? Itt olvashatsz róla: Zöld turmix – green smoothie A zöld turmixok festékanyagát adó csodálatos klorofillról Ehető […]
Felhajtás az étkezés körül
Vajon mekkora felhajtást kell az étkezésnek szentelnünk? Kell-e egyáltalán? Az étkezés, a táplálkozás, testünk táplálása éppolyan egyszerű és természetes dolog, mint maga a levegővétel, ám az mégsem kerül nekünk többletenergiába. A táplálkozás körül pedig főként az utóbbi időben igazi mizéria alakult ki.
Egyszer nevetni többet ér, mint …
Ezt a képet még egy lomis piacon vettem nem rég, no, nem a kép miatt, hanem a keret érdekelt csak, hogy mandalát fessek bele. Mielőtt szétmarcangolom a képet és új belsőt kap, utoljára lefényképeztem, hogy megmaradjon az utókor számára. 🙂 És érdemes az üzenetét is megfogadni:
Egészséges kontra egészségtelen …, azaz van-e egészséges és egészségtelen étel?
Vajon lehet-e a táplálékainkat úgy csoportosítani, hogy egyik egészséges, a másik pedig nem? Sokan az alábbi igazságot hangoztatják, miszerint „Nincsenek egészségtelen ételek, csak kerülendő mennyiségek.” Én is vallottam ezt a nézetet, mindaddig, míg több tucat könyvet el nem olvastam. Ez a mondás azonban félre értelmezve sok ember számára felmentést, kibúvót ad a káros ételek fogyasztására […]
Reformnasi Receptverseny eredményhirdetés
Április 30-án lezárult a Reformnasi Receptverseny recept beküldésének a határideje. Több, mint egy hónapotok volt arra, hogy ha szerettetek volna, nevezni tudjatok. Nagyon finom receptek érkeztek gyönyörű fotókkal, köszönöm mindenkinek, aki részt vett ezen a kis versenyen.