Ecsedi Katától megkívántam a párolt zöldségeket, úgyhogy a mai ebédemhez elővettem a pároló edényemet,
és gőzben megpároltam néhány karikázott sárgarépát, fehér répát és egy kis zellert és egy kis borsót.
Petrezselymet apróra vágtam, és egy picike olíva olajon megpirítottam, majd a készre párolt és megsózott zöldségekhez kevertem.
Ennyi. 🙂
Nagyon finom lett, többször fogok ilyen köretet is készíteni a családnak, nekem pedig finom fő fogás lesz a téli időszakban, mikor lehet, hogy nem csak nyerset fogok kívánni.
Jó étvágyat! 🙂
Kategória 
Címkék: 
Betöltés ...
