Bejegyzések az alábbi címkével: ‘zabfasírt’

Zabfasírt tekercsek uborkával

Házi zabtejből visszamaradt szárazanyagból most nem fasírt gombócokat készítettem, hanem fél ujjnyi laposra elnyújtottam az aszalógép lapján, nem aszaltam meg teljesen, csak annyira, hogy ne ragadjon, és kicsit összeálljon. Nagyon finom volt, uborkát töltöttem bele, de lehet avokádós vagy magtejfölös öntettel is meglocsolni még pluszban. Uborka helyett használhatsz még csíkokra vágott sárgarépát, karalábét … stb.

Zabfasírt

Ezt még néhány héttel ezelőtt készítettem, és a fényképeim között szemlélődve láttam, hogy jéé, ezt a receptet még nem osztottam meg Veletek. Most, hogy ilyen meleg van, nem kívánom az olajban sült dolgokat. Szinte egész nap turmixozok, nagyon jól esik.