Bejegyzések az alábbi címkével: ‘mézeskalács recept’

Aszalt, nyers mézeskalács

Zabtejből megmaradt törmelékből most mézeskalácsot készítettem. Nem sütöttem, csak aszaltam néhány óra hosszat. Finom, ropogós állagú lett, ízre pedig finom kategória. Természetesen liszt-, cukor-, tej-, margarin-, és egyéb adalékanyag mentes.

Reform mézeskalács

Nálunk nem telhet el karácsony és adventi készülődés mézeskalács nélkül. Reform mézeskalácsot talán csak kevesen készítenek. Régebben én is hagyományos, bevált receptemet készítettem mindig, ám most ezt a receptet reformosítottam meg. Nem látta kárát a mézeskalácsos végeredmény, ugyanis nagyon finom lett. Frissen kissé talán keményebb, mint hagyományos testvére, de dobozba téve ugyanolyan puha tud lenni. […]