Egyszerű, gyorsan elkészíthető, finom étel. Sok friss, nyers salátát ajánlok hozzá, mert a padlizsán eléggé képes felszívni az olajat. Éppen ezért, akármilyen finom is, nem ajánlok többet 2-3 szeletnél. Fűszerezése: fokhagymás-petrezselymes.
Bejegyzések az alábbi címkével: ‘padlizsán recept’
Sült zeller padlizsánnal (petrezselymes-fokhagymásan)
Bejegyezte Vámosi Nóra on június 17th, 2012
Fűszeres sült padlizsán
Bejegyezte Vámosi Nóra on június 4th, 2012
Mostanából padlizsánból csak padlizsánkrémet szoktam készíteni, de most igen megkívántam a sült padlizsánt. Régen ettem már, akkor is bővebb olajban sütöttem, és jól megszívta magát. Most csupán annyi olajban sütöttem, amennyi a pácolásához kellett + még egy csöppnyit tettem alá.
Kategória Főételek 
Címkék: főétel, fűszeres sült padlizsán, padlizsán, padlizsán recept, recept, sült padlizsán 
5 hozzászólás »
