Remek, laktató fogyókúrás étel, mely bővelkedik az egészséges omega-3 zsírsavakban és antioxidánsokban. Egyszerű, gyorsan elkészíthető, alacsony kalóriatartalmú, laktató, finom … mi kell még?
Én uzsonnára fogyasztottam, és vacsoraidőben sem voltam éhes.
Hozzávalók: 2-2,5 dl növényi tej (én rizstejet használtam, de lehet mandulatej, kókusztej, zabtej … stb.), 3 teáskanál chia mag, csipet vanília por, agavé szirup az édesítéshez (vagy méz), kis marék áfonya és őszibarack, öntetnek: kakaópor és agavé szirup keveréke
Elkészítés: A chia magot a rizstejben elkeverjük, hozzátesszük a csipet vanília port és agavé szirupot, majd 1-2 óra hosszat állni hagyjuk, hogy a chia mag zselészerű, kocsonyás anyagot eresszen, és besűrűsödjön a tej. Fogyasztás előtt friss gyümölccsel megszórjuk a tetejét (én áfonyát és összevágott őszibarackot használtam, de lehet bármilyen szezonális gyümölcs), majd egy kis agavé szirupban elkevert kakaóporral lelocsoltam, ez lett a csoki öntet.
Jó étvágyat! 🙂
Tudtad, hogy a chia mag és az áfonya kiemelkedő antioxidáns tartalommal bír?
Te készítettél már chia maggal valamilyen finomságot?
A chia magról további információ és rendelési lehetőség itt: Original Chia
Szia, köszi a receptet. Lehet, hogy butaságot kérdezek, de vanilia port rendeled vagy magad készíted? Igazi vanilia kivonazom van, de annak nem érzem a vanilia izét.
Szia! A vanília port nem én készítem, viszont színtiszta vaníliából van, Rapunzel márkájú, picike üvegben van. Ugyan nagyon kis kiszerelés, de mivel csak egy csipet kell mindig mindenbe, ezért nagyon sokáig elég.