Több nyers kenyeret, krékert készítettem már. Zöldségekből, magokból… stb. Mostanában próbálom a túlzottan lenmagos, útifű maghéjas ízt kiküszöbölni, ezért kísérletezem többféle nyers, aszalt kenyérrel. A nyers hamburgeremhez készült zsemle is csodás, ízre nagyon finom, bátran ajánlom. Most egy zöldségmentesebb verziót teszteltem, jól sikerült, ezért megosztom ezt is.
Bejegyzések az alábbi címkével: ‘barna kölesliszt’
Kókuszlisztes, barna köleslisztes aszalt, magvas nyers kenyér
Bejegyezte Vámosi Nóra on február 7th, 2015
Aszalt, nyers zöldségfasírt barna kölesliszttel
Bejegyezte Vámosi Nóra on január 24th, 2015
Régebben nagyon sok nyers fasírtot ettem, zöldségekből…. a blogban a receptek visszakereshetők. Manapság sokat használom a barna köleslisztet, ami ízületekre, kovasav tartalma miatt pedig bőrre, körömre hajra nagyon jó hatású, ezért próbálom minél több ételembe beépíteni. Ennél a lisztnél a hőkezelést kifejezetten nem ajánlják, úgyhogy bátran tehető nyers ételekbe is. Én nagyon szeretem az ízét. […]
Kókuszos köleskeksz (gluténmentes)
Bejegyezte Vámosi Nóra on október 31st, 2014
Nagyon finom, morzsalékos kekszet készítettem. Nem tartalmaz glutént, cukrot. Nagyon finom!