Bejegyzések az alábbi címkével: ‘bulgur’

Kukoricás gombaragu bulgurral

Ízletes vegetáriánus reform étel (vegán): kukoricás gombaragu bulgurral zabtejszínnel elkészítve. Ugyan nem nyers, viszont nem tartalmaz sem húst, sem tejet és tojást sem. Tálalható bármilyen más gabonafélével: kölessel, quinoával, barna rizzsel is, vagy akár teljes kiőrlésű spagetti tésztával is.