Zöldséges barna rizs padlizsánkrémmel






Rendkívül egyszerű, húsmentes étel: zöldséges barna rizs padlizsánkrémmel és vega baconnel, azaz aszalt, pácolt padlizsánnal.

A rizshez kevert zöldségeket nem pároltam meg, hanem nyersen, frissen, roppanósan kevertem a barna rizshez, miután megfőtt.

Hozzávalók:

zöldségek vegyesen (én paradicsomot, uborkát, cukkinit, répát használtam), padlizsánkrém és aszalt, pácolt padlizsán szeletek (vega bacon), barna rizs, himalaya só

Elkészítés:

A barna rizst a zacskón/dobozon lévő utasítás szerint megfőzzük enyhén sós vízben, majd összekeverjük az apróra vágott vegyes zöldségkeverékkel.

Egy tálkába töltöm a zöldséges rizst és a tálkát fejtetőre borítom egy tányéron. Padlizsánkrémmel és aszalt pácolt padlizsánnal (vega bacon) tálaltam.

Jó étvágyat!

Komplett, laktató, reform főétel.




Hozzászólhatsz a témához, or Hivatkozhatsz bejegyzésünkre.

One Response to “Zöldséges barna rizs padlizsánkrémmel”

  1. Szaffina szerint:

    Hm..jól néz ki!!

Szólj hozzá, mondd el véleményed!