Bejegyzések az alábbi címkével: ‘barna rizs’

Gombás rizottó

Húsevő koromban szerettem a májrizottót, ennek mintájára jött az ötlet, miközben azon gondolkodtam, hogy mit lehetne még rizibizin, párolt zöldségeken, borsófőzeléken és borsólevesen kívül a borsóból készíteni.

Mákos barnarizs

Mákos bucinudli helyett inkább az egészségesebb alternatívát választottam, mákos barnarizst. Nem is hinnétek, hogy milyen finom így is, ebben a formában. Persze cukor és tej nélkül készült, egészségesebb alternatívákkal.

Almás barnarizs kása

Ildikótól kedvet kaptam a barnarizshez. Ez az egyszerű étel nagyon megtetszett nekem. Azért mert egészséges, azért mert gyorsan elkészíthető, azért mert finom, és azért mert laktató.

Zöldséges barna rizs padlizsánkrémmel

Rendkívül egyszerű, húsmentes étel: zöldséges barna rizs padlizsánkrémmel és vega baconnel, azaz aszalt, pácolt padlizsánnal. A rizshez kevert zöldségeket nem pároltam meg, hanem nyersen, frissen, roppanósan kevertem a barna rizshez, miután megfőtt.