Néha boltban szoktam venni kakaós zabkását (porridge – Müller), de sokkal egészségesebb, ha házilag, otthon készítjük. Én kakaósan szeretem a legjobban, de lehet pl. almával, és egyéb gyümölccsel (pl. aszalt gyümölccsel) is készíteni.
Bejegyzések az alábbi címkével: ‘zabpehely’
Zabpelyhes lencsefasírt (chia maggal)
Főzelékhez készítettem ezt a húsmentes fasírozottat, melynek az alapja a lencse, mégpedig vörös lencse. Nem tartalmaz húst és tojást sem, tehát teljesen vega étel. Férjem, kisfiam, és apukám is ette, (fiúk által lemeózva), úgyhogy bátran ajánlom. 🙂
Zabpelyhes chia palacsinta
Reform palacsinta chia maggal zabpehelylisztből. Ismét egy vegán recept. Bár palacsinta téren mostanában aszalt gyümölcslapokat fogyasztok mandulatúró vagy más töltelékkel, ez is a családnak készült, de természetesen azért én is ettem belőle. Nincs benne tej, és tojás sem, no meg a fehér liszt is száműzve.
Zabkása recept
Laktató és egészséges étel a zabkása (porridge), rengeteg béltisztító rostanyaggal. Ideális reggelinek. Elkészítése rendkívül gyors, gyümölcsökkel dúsítható. Aki szereti a tejbegrízt, annak biztosan ez is ízleni fog. Kevés alapanyag kell hozzá, ráadásul olcsó is, egészséges, fogyókúrás és laktató. Érdemes a zabpelyhet több recepthez felhasználni, kitűnő reformkonyhai alapanyag.
Málnás zabpehelypuding
Finom reform nassolnivaló (reformnasi) a málnás zabpehelypuding, mely nem tartalmaz semmiféle káros összetevőt, színezéket, adalékanyagot, ízfokozót, emulgeálószert, stabilizátort és még sorolhatnám. Kizárólag természetes alapanyagokból készült. Rendkívül gyorsan elkészíthető, egészséges csemege, gyermekeknek is ideális tízórai vagy uzsonna.